Jakby dostać swoje Starbucks poprawka nie była już łatwa dla wiecznie w ruchu — witaj, funkcja zamówienia z wyprzedzeniem w aplikacji Starbucks — CEO sieci kawowej, Kevin Johnson, w jakiś sposób ułatwił nam (i szybciej!) chwytanie że Krem z dyni na zimno i idź: tylko do odbioru.
Johnson objął stanowisko dyrektora generalnego ponad dwa lata temu i od tego czasu widzieliśmy kilka nowych zmian, w szczególności wydanie Pierwszy nowy napój dyniowy Starbucks od 16 lat, zimny napar z dyni. Ale Johnson ma jeszcze kilka pomysłów, które zaspokajają to, czego ludzie naprawdę chcą: krótszy czas oczekiwania i lepszą obsługę klienta. Aby osiągnąć to pierwsze, Pierwsza kawiarnia z odbiorem Starbucks — wzorowany na koncepcie Starbucks Now w Chinach — zostanie otwarty w Nowym Jorku jesienią tego roku. Jeśli sklep z odbiorem odniesie sukces, Starbucks może wprowadzić inne w miastach takich jak Boston, Chicago, Seattle, Los Angeles i San Francisco.
Kawiarnia na odbiór jest przeznaczona nie tylko dla zapracowanych pijących kawę, ale także dla osób dostarczających, które pracują dla firm takich jak Uber Eats, Postmates i innych. Sposób działania jest prosty i znajomy: zamawiasz z wyprzedzeniem w aplikacji Starbucks, a następnie odbierasz je w sklepie.
„To, do czego używamy Starbucks Now i jakie będą sklepy z odbiorem Starbucks w Stanach Zjednoczonych, to ich mieszanie tam, gdzie mamy gęsto zabudowane obszary miejskie, w których mamy wiele kawiarni Starbucks trzeciego miejsca ”, mówi Johnson Bloomberga. „Pomyśl o tym jako o pick-upie Starbucksa”.
Oprócz kawiarni z odbiorem, lista życzeń Johnsona obejmuje również przeniesienie żmudnych, czasochłonnych zadań, takich jak planowanie zmian i liczenie zapasów, z baristów na automatyzację. Dzięki temu bariści mogą spędzać więcej czasu z klientami, mówi Johnson. „To naprawdę sedno napędzania wzrostu. W miarę jak się rozwijamy, jedną z inwestycji, które musimy poczynić, jest inwestycja w siłę roboczą – mówi.
Wszyscy jesteśmy za krótszym czasem oczekiwania, wygodnym odbiorem i ogólnie bardziej uważną obsługą klienta w tych dniach, kiedy mamy kilka minut do stracenia złożyć zamówienie w sklepie (i przez „mam kilka minut do stracenia” mamy na myśli, że zapomnieliśmy o zamówieniu z wyprzedzeniem i jesteśmy zmuszeni wejść do środka lub trafić na przejazd). Spraw, by to się stało, Johnson!
