Jamie Oliver jest w Los Angeles, ale nie wyjechał do Hollywood. Po udanym biegu z Rewolucja żywieniowa Jamiego Olivera w Huntington w Zachodniej Wirginii Oliver próbował zmierzyć się z dużymi chłopcami, aby zmienić sposób odżywiania się naszych dzieci – w szkole, a następnie w domu.
Jamie Oliver z dumą prezentuje drugi sezon swojego Rewolucja żywieniowa Jamiego Oliverapremiera 12 kwietnia o godz. na ABC.
SheKnows spotkała się z Oliverem, gdy omawiał największe wyzwania związane z przyjazdem do Los Angeles. Po pierwsze, rada szkolna zabroniła mu pracy w szkolnych kuchniach i stołówkach. Oliver musiał iść do partyzantki, żeby coś osiągnąć i przekazać swoje przesłanie o zmianie sposobu odżywiania się naszych dzieci. Cały wysiłek jest opisany w nagrodzonym Emmy programie z dzisiejszą premierą.
Wywiad z Jamiem Oliverem!
Ona wie: Po sukcesie zeszłorocznych Rewolucja żywieniowa Jamiego Olivera
w Zachodniej Wirginii, dlaczego przeniosłeś się do drugiego co do wielkości miasta w Ameryce z Los Angeles?Jamie Oliver: Teoria stojąca za LA była taka, że w zeszłym roku reakcja była tak niesamowita, że dostaliśmy Emmy. Ludzie przychodzili, a oni zostawali i obserwowali to do końca. Chcieliśmy z tym iść. Czas jest najważniejszy. W samym sercu tego serialu, tak naprawdę, serce opowiada historię o tym, jak każdy może być aktywistą i rewolucjonistą, aby dokonać zmian w swoim życiu lub w życiu swoich dzieci. To bardzo ważne. Tak więc celem LA szło do mas. Musimy udać się do jednego z najważniejszych pod względem medialnym miast w Ameryce — 11,5 miliona ludzi, ponad 600 000 posiłków dziennie wydawanych w systemie szkolnym. To drugi co do wielkości system szkolny w kraju. Jeśli możemy dokonać tutaj małej zmiany na lepsze dobro, to jest to duże.
Ona wie: Jak myślisz, co jest sekretem sukcesu twojego Rewolucja żywieniowa?
Jamie Oliver: Co kocham w tym Rewolucja żywieniowa, ABC, a przyjemność z nadawania tego w domach ludzi jest taka, że będą emocjonalnie poruszeni. Kręciliśmy sceny i historie ze studentami, które naprawdę wywarły na mnie wpływ i na pewno wpłyną na ciebie. Niektórzy nawet cię zdenerwują. Lubię to połączenie. To cię wzmocni. Jest mnóstwo pomysłów, wskazówek, jak żyć lepszym życiem, jak być trochę aktywistą we własnych szkołach. Ale także zaczyna się odwracać, dokąd trafiają pieniądze z podatków w czasie recesji. Wiem, że Amerykanom to zależy.
Jamie Oliver: Inspirujące a Rewolucja
Ona wie: Jak myślisz, co jest najważniejszym aspektem twojego Rewolucja żywieniowa?
Jamie Oliver: Zależy mi na tym, aby wszyscy wiedzieli, że to prawdziwa kampania z ekipą telewizyjną, a nie ekipa telewizyjna z kampanią – naprawdę. Jest Fundacja Rewolucji Żywności, to prawdziwa organizacja charytatywna. To dość epickie.
Ona wie: Co najbardziej Cię zaskoczyło w Twoim Rewolucja żywieniowa?
Jamie Oliver: Wiele rzeczy, o których myślałem, że się wydarzy — nie. Nie miałem nastolatków, którzy czuliby się kuloodporni lub niezwyciężeni. To było niesamowite widzieć, jak epidemia otyłości stała się tak intensywna, że nawet młode pokolenie martwi się utratą mam i tatusiów. A może już to zrobili. Jest naprawdę źle.
Ona wie: Więc jakie ograniczenia nałożyła na ciebie rada szkoły w Los Angeles?
Jamie Oliver: W zasadzie nie mogłem pracować w stołówce. Nie mogłem pracować w kuchni. Zostałem zbanowany. Nie mogłem pracować z jedzeniem, w przeciwnym razie zostałbym wyrzucony ze szkoły. Zasadniczo musiałem zostać nauczycielem. Zostałem zmuszony do pracy w jedzeniu wokół mojego przedmiotu, matematyki — używając matematyki do mówienia o batonach i kaloriach. Ile razy musiałbyś biegać po boisku, żeby stracić kalorie z batonika? Takie rzeczy. Dzieci nie zdawały sobie sprawy, że jedząc różne rzeczy, co to właściwie znaczy. Zrobiłem zajęcia z nauk ścisłych: „Co jest w twoim jedzeniu?” To zabawne, genialne, a ludzie w całej Ameryce będą mówić: „Co zrobiłeś?”
Ona wie: Szkoła West Adams naprawdę poszła za ciebie, prawda?
Jamie Oliver: To niesamowite, jak bardzo ta szkoła walczyła o to, żebym tu była. Ostatecznie to jak oglądanie znęcania się. I to nie jest miłe. To nie jest prywatna firma. To jest władza edukacyjna Los Angeles. Płacą za to twoje podatki. Wiem, że Ameryce będzie to obchodzić. Widzisz, jak rada szkolna każdego dnia straszy tę szkołę tylko za to, że mnie tam ma.
