I zwycięzca Najlepszy szef kuchni jest… Jeremy Ford!
Ford i wicemistrz Amar Santana pracowali ze swoimi mentorami przy ostatnim wyzwaniu. Chociaż Ford podawał niedogotowaną kaczkę, wciąż pokonał Santanę, której dania nie były tak dobrze przyrządzone.
Ford opowiada o tym, czego nauczył się od każdego z pięciu najlepszych zawodników, jego największym konkursie w programie i wielu innych.
Więcej:Rozważenie zalet i wadNajlepszy szef kuchniFinał 13 sezonu
Ona wie: Kto jest twoim ulubionym Najlepszy szef kuchni zawodnik wszechczasów i dlaczego?
Jeremy Ford: Kwame jest moim ulubionym zawodnikiem wszechczasów, ponieważ spędziliśmy razem dużo czasu i poznałem go nie tylko jako szefa kuchni, ale także jako niesamowitą osobę.
Więcej:Najlepszy szef kuchniKwame Onwuachi reaguje na jego eliminację #wafflegate
SK: Czy byłeś zaskoczony swoją wygraną? Dlaczego lub dlaczego nie?
JF: Absolutnie byłem zaskoczony moim zwycięstwem, ponieważ zawsze walczysz z najlepszymi z najlepszych, a wygrana jest zawsze dla każdego.
SK: Jaka jest największa siła Amara?
JF: Największą siłą Amara jest jego spokojna, opanowana postawa podczas gotowania. Nigdy nie jest w stanie gorączki.
Więcej: Szef Kuchni”s Amar Santana zdradza, co naprawdę myśli o Phillip
SK: Jak to było pracować ze wszystkimi sędziami na wystawie?
JF: Myślę, że jedną z najlepszych rzeczy w byciu włączonym Najlepszy szef kuchni otrzymuje krytykę od tak niesamowitych podniebień. Gdy przechodzisz przez konkurencję, jest tak wiele różnych poziomów rzeczy, które mogą rozróżnić w twoim gotowaniu i jest to upokarzające.
SK: Kto jest Twoim faworytem wśród sędziów i dlaczego?
JF: Gail Simmons, ponieważ nie tylko krytykuje cię, ale także daje ci to w sposób, który pozwala ci zastosować jej krytykę, aby twoje następne danie było lepsze.
SK: Co jest jedną rzeczą w byciu częścią i filmowaniu? Najlepszy szef kuchni że ludzie mogą nie wiedzieć?
JF: Jest wiele przestojów, w których zawodnicy wymyślają szalone gry, aby zabić czas!
SK: Kogo uważasz za swoją największą konkurencję?
JF: Byłem bardzo zagrożony przez Carla, szczególnie pod koniec zawodów.
SK: Czy w programie był ktoś, z kim naprawdę się starłeś? Kto to był i dlaczego?
JF: Szczerze mówiąc, nie było nikogo, z kim się starłem.
SK: Czego nauczyłeś się od każdego z pięciu najlepszych uczestników programu?
JF: Nauczyłem się od Izaaka, że prostota może zabrać cię daleko. Nauczyłam się od Marjorie, że pieczenie może odegrać ważną rolę w wygrywaniu wyzwań. Nauczyłem się od Amara, że wykorzystanie klasycznych francuskich technik jest zdecydowanie szanowane przez sędziów, zwłaszcza Toma. Dowiedziałem się od Kwame, że używanie odważnych azjatyckich smaków naprawdę sprawia, że twoje danie wyróżnia się tym popowym smakiem.
Więcej: Najlepszy szef kuchni„Isaac Toups ujawnia, jak Padma Lakshmi zaskoczyła go w programie
SK: Czy wierzysz, że któraś z kobiet z serialu została? także wczesny? Jeśli tak, to kto?
JF: Czuję, że twoje przeznaczenie trwa Najlepszy szef kuchni zależy od tego, co gotujesz każdego tygodnia, mężczyzny lub kobiety.
SK: Jakie było twoje najlepsze doświadczenie w serialu?
JF: Jedzenie gulaszu ze świńskich łapek Huberta Kellera było najlepszym doświadczeniem w programie.
SK: Co było dla Ciebie największym wyzwaniem w serialu?
JF: Największym wyzwaniem było dla mnie skomponowanie dania skomponowanego w tak krótkim czasie.
SK: Co zrobisz teraz, gdy wygrałeś Najlepszy szef kuchni?
JF: Nadal ciężko pracuj i rozwijaj swoją kulinarną wiedzę pod opieką Jean-Georgesa [Vongerichtena].
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.
