Jaka jest twoja ulubiona kuchnia? Dla mnie to filipińskie jedzenie i meksykańskie jedzenie, ale to prawdopodobnie ma coś wspólnego z faktem, że a) jestem Filipińczykiem i b) dorastałem w Yumie, Arizona — pieszczotliwie nazywana „pacha Arizony”. Ale w tym upalnym rolniczym miasteczku, położonym odrobinę na północ od Granica z Meksykiem i odrobinę na wschód od południowej granicy Kalifornii, miała, bez wątpienia, najlepsze meksykańskie jedzenie (znalezione w stanach, kierunek). A według niedawno opublikowanego międzynarodowego badania YouGov nie jestem sam: Amerykanie uwielbiają zarówno meksykańskie jedzenie, jak i? włoskie jedzenie - z Włoskie jedzenie na 1. miejscu?.
YouGov przebadało ponad 25 000 osób na 24 rynkach na całym świecie. Wyniki tego badania wykazały, że amerykańska żywność zajmuje siódme miejsce na 34 kuchnie; Amerykańska żywność uzyskała średni wynik popularności 68 procent na całym świecie. Kuchnia włoska pokonała jednak wszystkie, uzyskując średni wynik popularności 84 procent w 24 badanych krajach.
Tutaj w USA, wśród Amerykanów, włoskie jedzenie bije nawet kuchnię amerykańską z wynikiem 88 procent popularności. Meksykańskie jedzenie znalazło się na drugim miejscu z wynikiem 86 procent.
Zobacz ten post na Instagramie
_PICI_ #pici #cacioepepe #primipiatti #zoom #foodistagram #fooditaly #makaron #🌹
Post udostępniony przez Kawiarnia Dall' Ely (@dall_ely_cafe) wł.
Trzecie, czwarte i piąte miejsce zajęli odpowiednio Chińczycy (84 procent), Hiszpanie (79 procent) i Japończycy (74 procent). Jednak na samym dole listy Emiratczycy uzyskali wynik 23 procent, Arabia Saudyjska 24 procent, a Finowie 27 procent.
Co ciekawe w badaniu, chociaż amerykańskie jedzenie było faworyzowane przez nieco ponad połowę ankietowanych, ludzie na Filipinachkocham Amerykańskie jedzenie; dali mu wynik 93 procent. To samo dotyczy mieszkańców Singapuru; 83 procent preferuje amerykańskie jedzenie. Ale jeśli chodzi o Chiny, Niemcy i Hiszpanię, najwyraźniej nie są fanami tej kuchni, bo w tych krajach kuchnia amerykańska jest najmniej popularna.
Wracając jeszcze raz do Filipin, kolejną interesującą notatką jest badanie, które wykazało, że: Filipińczycy również najbardziej doceniają kuchnię międzynarodową. „Średnio 67 procent Filipińczyków, którzy próbowali danej kuchni, przyznało, że ją lubi, a tylko pięć rodzajów jedzenia lubi mniej niż połowa” – pisze YouGov.
To powiedziawszy, czy ktoś jeszcze teraz ma ochotę na cannoli?