Gdy jesteś dzieckiem, wszystko jest grą, a kolacja nie jest wyjątkiem. Wypróbuj te kreatywne sposoby na zabawę podczas posiłków.
Włącz dzieci w planowanie i przygotowywanie posiłków
Niech pomogą zdecydować, co jest na obiad, na podstawie tego, co masz w lodówce i spiżarni. Następnie znajdź odpowiednie dla wieku zadania, takie jak mycie, obieranie i mieszanie, aby zmienić te surowe składniki w posiłek. Jednym z fajnych sposobów na zrobienie tego jest noc pizzy, kiedy możesz przygotować dodatki i każdy może spersonalizować swoją własną mini pizze.
Włącz grę sensoryczną
Pomyśl o kolorach, smakach i konsystencji posiłku oraz o tym, jak możesz je przesadzić, aby wzmocnić doznania sensoryczne w celach edukacyjnych lub rozrywkowych — lub obu! Podawaj danie zazwyczaj ze sztućcami i zachęcaj osoby przy stole do jedzenia rękami. Jest to szczególnie przyjemne w przypadku bardzo kolorowego spaghetti DIY (poradnik poniżej) — z sosem lub bez.
Połóż to na patyku
Gdy wszystko inne zawiedzie, jedzenie na patyku jest zawsze strzałem w dziesiątkę! Niezależnie od tego, czy używasz szaszłyków, wykałaczek czy drewnianych patyczków do rękodzieła, w jedzeniu z uchwytem jest po prostu coś zabawnego. Bonus, jeśli zawiera coś, w czym można go zanurzyć. Wypróbuj moje lizaki z klopsikami z łatwym sosem marinara (przepis poniżej).
Bardzo kolorowe spaghetti
Służy od 6 do 8
Składniki:
- Barwnik żywności
- Woda
- 1 funt suchego spaghetti
- 1/2 łyżki oliwy z oliwek
Wskazówki:
- Napełnij torebki zamykane na zamek wielkości kanapki 2 łyżeczkami barwnika spożywczego (około 35 kropli) i 2 łyżkami wody. (Użyłem czterech kolorów: czerwonego, żółtego, zielonego i niebieskiego.)
- Zagotuj wodę w dużym garnku i dodaj makaron. Gotuj do al dente, około 10 minut. Odcedź i spłucz pod zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie i ostudzić makaron.
- Rozłóż ugotowany makaron równomiernie między torebkami z barwnikiem spożywczym, zamknij torebki i przesuwaj makaron, aby równomiernie rozprowadzić barwnik. Odstaw na 10 minut, a następnie dokładnie spłucz jeden kolor makaronu pod zimną wodą, aby usunąć nadmiar barwnika — woda nie musi być całkowicie czysta.
- Wymieszaj cały makaron razem z oliwą z oliwek i podawaj.
Lizaki klopsiki z łatwym sosem marinara
Służy 4
Składniki:
- 1 starta cebula, podzielone na części
- 1 (28 uncji) puszki zmiażdżonych pomidorów
- Garść świeżej bazylii
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1/3 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki świeżej pietruszki, drobno posiekanej
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- Sól i pieprz
- Oliwa z oliwek
- Drewniane patyczki rzemieślnicze, patyczki do lizaków lub małe szaszłyki
Wskazówki:
- Dodaj tyle oliwy z oliwek, aby pokryć dno dużego rondla na średnim ogniu. Dodaj cebulę i szczyptę soli. Smaż, aż stanie się przezroczysta, około 5 minut. Dodaj pomidory, bazylię i szczyptę soli i pieprzu. Dusić energicznie, aż zmniejszy się o połowę, 10 do 15 minut. Usuń bazylię przed podaniem.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia pergaminem lub papierem woskowanym. Do dużej miski dodaj mieloną wołowinę, bułkę tartą, pietruszkę, sos Worcestershire i pozostałą połowę posiekanej cebuli. Mieszaj rękoma lub drewnianą łyżką aż do połączenia.
- Uformuj mieszankę mięsną w kulki wielkości 1 i 1/2 łyżki stołowej i włóż wybrany patyczek 3/4 drogi do każdego klopsika. Połóż klopsiki na blasze do pieczenia w odległości cala i piecz, aż będą upieczone, około 30 minut.
Więcej zabawnych pomysłów na jedzenie dla dzieci
5 zabawnych sposobów na zachęcenie dzieci do zdrowej żywności
Nom, nom: najważniejsza jest forma
Sztuka jedzenia dla dzieci!