Ogromna część kultury to jedzenie. Wszyscy jemy, ale sposób, w jaki to robimy, zmienia się w zależności od tego, gdzie jesteś. Oto, co dzieje się przy stołach obiadowych na całym świecie — możesz być zaskoczony!
Chiny
W Chinach dobrze jest zostawić na talerzu niewielką porcję jedzenia. Jeśli skończysz wszystko, twój gospodarz pomyśli, że nie podał wystarczającej ilości jedzenia. Sposób, w jaki używasz pałeczek, jest również bardzo ważny: staraj się nie nabijać jedzenia, nie rozdzielać ani nie wykonywać zabawnych gestów pałeczkami. Jeśli jesteś w turystycznej restauracji lub hotelu, możesz poprosić o widelec lub łyżkę. Nigdy, przenigdy nie wkładaj pałeczek do miski ryżu w pozycji pionowej — tak podaje się jedzenie zmarłym!
Francja
Chleb jest w porządku, ale staraj się go podjadać z głównym posiłkiem, a nie jako przystawkę. Zamiast używać talerza, po prostu połóż bułkę lub plasterek bezpośrednio na stole. Francuzi rzadko się upijają i chaotycznie; dotarcie do takiego stanu jest uważane za krępujące. Wyznaczaj sobie tempo, pijąc małe łyki wina i wypij jedną szklankę wody na każdy napój alkoholowy. Wreszcie, jeśli jesz obiad z Francuzami, nie sugeruj dzielenia rachunku: ta praktyka jest „nieokrzesana”.
Szwecja
W Szwecji rzadko zdarza się, aby jedna osoba odbierała rachunek. Niezależnie od tego, czy jesteś na pierwszej randce, czy na lunchu biznesowym, oczekuje się, że zapłacisz swoją część rachunku. Ponadto rachunek jest podzielony dokładnie i według tego, co każda osoba jadła i piła.
Japonia
Podczas gdy siorbanie zup i makaronów jest mile widziane w Australii, w Japonii jest to całkowicie akceptowalne. Te efekty dźwiękowe pochlebiają szefowi kuchni, ponieważ wskazują, że cieszysz się posiłkiem. Ponadto najstarszy lub najbardziej „zasłużony” gość zawsze jest obsługiwany jako pierwszy. Jeśli jesz poza domem, nie trzeba napiwków — jakie to orzeźwiające!
Bliski Wschód
W krajach arabskich bałagan jest czymś wspaniałym! Biorąc pod uwagę, że jedzenie jest spożywane rękami, prawie niemożliwe jest, aby nie zrobić bałaganu. Na przykład, aby „pokroić” mięso, należy przytrzymać je na talerzu i oderwać porcję palcem wskazującym i kciukiem. Następnie zgarnij ryż i podobne produkty do prawej ręki. Zawsze dobrze jest zostawić na talerzu trochę jedzenia — jeśli je wypolerujesz, Twój gospodarz dopełni Twój talerz, zanim będziesz miał szansę zaprotestować. Co ciekawe, znaczenie gości jest bezpośrednio związane z rodzajem podawanego mięsa. „Prime” lub delikatne cięcia, takie jak głowy i oczy, są zwykle oferowane honorowym gościom.
Meksyk
W krainie tacos uważa się za wyjątkowo niegrzeczne odchodzenie od stołu w połowie posiłku. Jeśli musisz przeprosić, aby skorzystać z łazienki lub zaczerpnąć świeżego powietrza, postaraj się poczekać, aż minie przyzwoita ilość czasu, odkąd gospodarz podał danie. Jeszcze lepiej, zanim wstaniesz, poczekaj, aż wszyscy skończą kurs. W restauracjach oczekuj, że gospodarz zapyta Cię z wyprzedzeniem, co chcesz zamówić — jego obowiązkiem jest zamówienie dla wszystkich. Co ciekawe, każdy, kto je taco lub burrito nożem i widelcem, uważany jest za „snobistycznego”. Wreszcie, kiedy jesz, trzymaj ręce nad stołem przez cały czas. Zabronione łokcie!
Rosja
Rosja jest domem dla kilku ciekawych tradycji kulinarnych. Po pierwsze, uprzejmie jest kłaść nadgarstki (i tylko nadgarstki) na krawędzi stołu podczas jedzenia. „Chowanie” rąk na kolanach jest niegrzeczne. Po drugie, trzymaj widelec w lewej ręce, a nóż w prawej. Jeśli przeżuwasz coś, co wymaga tylko widelca, nadal trzymaj go w lewej ręce — może to wydawać się nienaturalne, ale tak właśnie się robi w Rosji. Po trzecie, odrzucenie drinka jest wielką zniewagą. Proponowanie komuś drinka jest oznaką przyjaźni, więc odmowa jest obraźliwa. Skoro już mowa o napojach, wódkę pij zawsze „czystą” (bez lodu) i w najczystszej postaci. Rosjanie są niesławnymi pijakami i nie lubią mieszać swoich alkoholi!
Inne tradycje
Portugalia — Nie proś o sól, pieprz ani żadną inną przyprawę, jeśli nie ma jej na stole. Proszenie o coś, co nada Twojemu jedzeniu więcej smaku, jest zniewagą dla kucharza.
Indie — Staraj się nie jeść ani nie dotykać niczego na stole lewą ręką.
indyk — Przy jedzeniu poza domem oczekuje się, że osoba, która wysłała zaproszenie, zapłaci.
Egipt — Odbijanie się po posiłku jest postrzegane jako sposób na wyrażenie zadowolenia i podziękowania dla szefa kuchni.
Chile — Nie dotykaj rękoma żadnego jedzenia, nawet frytek i owoców — to szczyt niegrzeczności.
Nepal — Jedząc w czyimś domu, nie zapomnij poprosić o sekundy. To ogromny komplement.
Włochy — Espresso to jedyna kawa, która jest akceptowana o każdej porze dnia. Zamówienie cappuccino po południu to poważne faux pas.
Etiopia — Dania mięsne są zawsze spożywane na końcu.
Korea — Jeśli starsza osoba proponuje ci drinka, okaż szacunek, trzymając szklankę obiema rękami. Poza tym zacznij jeść dopiero po tym, jak zrobi to najstarszy samiec.
Więcej o rozrywce
Zabawne na każdym etapie życia
Łatwe przekąski do rozrywki
Jak zrobić sangrię brzoskwiniową
