Crostini ze słodkich ziemniaków: przepis na słodką i pikantną przekąskę Nancy Fuller – SheKnows

Jeśli kupisz niezależnie sprawdzony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.

Święto Dziękczynienia już blisko i marzyliśmy o wszystkich przystawkach, np soczysty indyki słodkie ciasta, które zagoszczą na naszych stołach już za kilka tygodni. Ale jest jedna rzecz, o której zawsze zapominamy: przekąski. W końcu goście będą potrzebować czegoś na przekąskę podczas przygotowywania głównego posiłku, zwłaszcza jeśli będziesz podawać koktajle lub wino. Ale zamiast (lub jako dodatek) prostego talerza serów i krakersów, dlaczego by tego nie zrobić Nancy Fullercrostini ze słodkich i pikantnych ziemniaków, które często udostępniał sędzia i gospodarz Food Network Instagrama? Jest pełen jesiennych smaków, które uwielbiamy, a połączenie miękkich słodkich ziemniaków, kremowego koziego sera i chrupiących kandyzowanych orzechów pekan jest niezapomniane. Niczego innego nie spodziewalibyśmy się po autorze Zasady gospodarstwa wiejskiego: proste, sezonowe posiłki dla całej rodziny.

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Nancy Fuller (@fullerfarmer)

Pomimo tego, jak złożone są w tym smaki Przekąska na Święto Dziękczynienia przepis jest całkiem łatwy do wykonania. Słodkie ziemniaki pokroić w krążki, posypać cukrem cynamonowym, a następnie smażyć na oliwie z oliwek do miękkości. Podczas gdy ziemniaki się pieczą, Fuller przygotowuje polewę do smarowania, mieszając kozi ser z gęstą śmietaną i miodem, aby uzyskać bogatą, pikantną i słodką bazę dla pozostałych składników.

Pieczone krążki słodkich ziemniaków smaruje się kozim serem w miodzie i posypuje suszona żurawina, kandyzowane orzechy pekan i odrobina miodu.

Tak czy inaczej, ten przepis na przystawkę jest oszałamiający. Istnieje jednak wiele sposobów na dodanie dodatkowych obrotów do tej smacznej przystawki. Chrupiąca szynka proscuitto lub smalec z bekonu byłyby smacznym dodatkiem, a zamiana gorącego miodu na zwykły dodałaby przyjemnego kopa ciepła, aby zrównoważyć słodkie bogactwo przepisu. Zasadniczo istnieje mnóstwo sposobów na stworzenie własnego przepisu na przystawkę, dlatego warto go wypróbować w naszych książkach.

Zanim wyjedziesz, sprawdź nasza galeria:

Obejrzyj: Jak zrobić nadziewane bułki lasagne Giady De Laurentiis

Powiązana historia. Dojrzałe kupujących twierdzą, że ten kremowy róż do policzków za 5 dolarów i ponad 29 tys. 5-gwiazdkowych recenzji to „perełka w podróży” dla osób noszących makijaż