Jedzenie nachos na śniadanie już jest luksusowym przeżyciem. Ale zamień te chipsy tortilla w tater tots i ułóż na wierzchu kilka jajek sadzonych, a danie po prostu zmieniło się z luksusowego w poza. The Kobieta pionierka, alias Ree Drummond, wymyśliła ten przepis na patelnię, aby nakarmić tłumy i absolutnie nikt nie wyjdzie głodny, jeśli podasz ją na następnym spotkaniu brunchowym.
Podobnie jak inne przepisy na nachos, śniadanie „Totchos” Drummonda można w pełni dostosować do swoich potrzeb, ale Drummond zaleca posypanie ich wszystkie klasyki: marynowane jalepeño, zielona cebula, pico de gallo lub salsa, guacamole, kwaśna śmietana i oczywiście mnóstwo ser.
Ale możesz dodać więcej białka do fasoli, posiekanej sałaty, a nawet pokruszonej kiełbasy śniadaniowej!
„Pozwólcie, że coś wam powiem”, powiedział Drummond w poniższym filmie opublikowanym na stronie Food Network na Instagramie. „To zmieni Twoje życie”.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Food Network (@foodnetwork)
Pierwszym krokiem do uzyskania idealnej patelni pełnej śniadaniowych totchos jest ugotowanie tater tots na żeliwnej patelni. Upewnij się, że są ładne i chrupiące, a następnie ułóż je w kopczyk na środku patelni i posyp je serem, jalepeño, zieloną cebulą i kawałkami bekonu.
Następnie wrzuć małe dzieci z powrotem do piekarnika, aby stopić ser i ugotuj kilka jajek sadzonych, aż wszystko się rozpuści. Po wyjęciu patelni z piekarnika połóż na niej jajka sadzone, salsę, guacamole i kwaśną śmietanę.
Udekoruj odrobiną kolendry i gotowe! A to tylko jeden z rodzajów totchos, które Drummond lubi robić. „Zrobiłem totchos z kurczaka bawolego, zrobiłem totchos z pizzy pepperoni, to znaczy… do czego zmierza świat?” Zatem zdecydowanie bądź tak kreatywny, jak to tylko możliwe!
Chwyć cały przepis tutaj jeśli lubisz obfite śniadanie.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasza galeria:
