Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Większość ludzi prawdopodobnie myśli o jesiennych i zimowych wakacjach jako o wielkich spotkaniach w roku związanych z jedzeniem, ale naszą ulubioną porą roku na organizowanie przyjęć jest tak naprawdę lato. W końcu wtedy możemy zaprezentować wszystkie nasze ulubione letnie owoce i warzywa, na które jest sezon, a zawsze lubimy mieć pod ręką lodowy koktajl lub dwa, aby służyć naszym gościom (i te przepisy na koktajle też są pyszne!). Ina Garten, Autor Obiady na wynos, całkowicie rozumie, skąd pochodzimy. Jak możemy to stwierdzić? Cóż, właśnie opublikowała swoje własne menu letniej kolacji dla sześciu osób i możesz go użyć jako przewodnika na następną letnią kolację.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Inę Garten (@inagarten)
Co więc Barefoot Contessa serwuje swoim gościom latem? A sześciopunktowe menu, z których większość można zrobić z wyprzedzeniem. Zaczyna od chłodnego i orzeźwiającego Watermelon Cosmo, które jest zrobione ze świeżego soku z arbuza. Garten używa młynka do przetwarzania kawałków arbuza na sok, ale możesz też użyć sokowirówki lub po prostu zmiksować arbuza i przecedzić.
Clarksona Pottera.
$18.27
Robi kremowe, obfite guacamole jako przystawkę. Możesz połączyć go z ulubionymi chipsami tortilla kupionymi w sklepie lub domowej roboty, a także jest pyszny z półmiskiem surowych warzyw.
Na danie główne Garten przygotowuje curry z krewetek i miecznika, bo nic tak nie zachęca do letniej kolacji jak owoce morza! Podstawę curry można przygotować wcześniej, a następnie owoce morza gotuje się w sosie przez około 7 minut tuż przed obiadem. Podaje curry z owoców morza z ryżem basmati.
Wreszcie, nie byłaby to kolacja Barefoot Contessa bez deseru. Garten sprawia, że jej jest dwa razy słodsza, z mroźną kawową granitą, która jest podawana z chrupiącymi ciasteczkami kruchymi. Zadziwiające jest to, że jak się spojrzy na jej instrukcje i ile elementów tych potraw można przygotować z wyprzedzeniem, to staje się jasne, że ta sześciodaniowa letnia kolacja dla sześciu osób nie jest tak niemożliwa, jak mogłoby się wydawać bez Gartena pomoc. Większość z nich zrobisz z wyprzedzeniem, więc kiedy przybędą Twoi goście, faktycznie będziesz w stanie zrobić trochę wspólne wspomnienia z lata, zamiast siedzieć godzinami w kuchni, podczas gdy wszyscy inni towarzysko.
Zanim pójdziesz, sprawdź Najlepsze przepisy obiadowe Garten poniżej:
Obejrzyj: Wypróbowaliśmy Overnight Mac & Cheese Iny Garten i całkowicie rozumiemy, dlaczego zepsuł Internet
