Ina Garten właśnie podzieliła się swoim klasycznym przepisem na lemoniadę Contessa Barefoot – SheKnows

instagram viewer

Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.

Czy jest coś lepszego w upalny dzień niż szklanka lodowatej lemoniady? Nie sądzimy, ale musimy przyznać, że większość gotowych lemoniad na rynku jest mocno rozczarowana. Są albo zbyt słodkie, zbyt wodniste, albo brakuje im tego świeżego smaku, który pochodzi tylko ze świeżego soku. Więc kiedy Ina Garten niedawno udostępnił 20-letni film z pierwszego odcinka „Bosa Contessa”, w którym zrobiła swoją świeżą lemoniadę, natychmiast byliśmy zachwyceni. Niezależnie od tego, czy musisz pokonać upał Weekend Święta Pracylub mieć pod dostatkiem cytryn z drzewa przydomowego nadchodzącej zimy, będziesz chciał dodać do zakładek przepis na lemoniadę Gartena — jest po prostu dobry.

system przechowywania żywności ścieżki szefa kuchni
Powiązana historia. Zestaw „Rolls Royce of Food Storage” kosztuje teraz na Amazon poniżej 30 USD

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Inę Garten (@inagarten)

click fraud protection

Garten prosi o sok z sześciu cytryn. Aby szybko wykonać zadanie i chronić ręce przed kwaśnym sokiem, używa elektryczna wyciskarka do cytrusów.

Leniwie załadowany obraz
Dzięki uprzejmości firmy Eurolux.

Elektryczna wyciskarka do cytrusów Eurolux

$59.99

Kup Teraz

Do tego dodaje nieco mniej niż filiżankę bardzo drobny cukier.

Leniwie załadowany obraz
Dzięki uprzejmości Imperial Sugar.

Imperial Sugar Czysty cukier trzcinowy

$4.01

Kup Teraz

Możesz kupić trochę lub po prostu zmiksować zwykły cukier granulowany w blenderze lub robocie kuchennym, aż znajdzie się gdzieś pomiędzy cukrem granulowanym a cukrem pudrem. Pomaga to rozpuścić cukier w zimnych napojach. Cukier bardzo drobny jest również świetnym składnikiem do koktajli, jeśli nie masz ochoty na porcję prostego syropu.

Następnie Garten dodaje szklankę lodu i cztery szklanki wody do blendera wraz z sokiem z cytryny i cukrem. Mieszanie pomaga rozpuścić cukier, a składniki łączą się bezbłędnie. I chociaż nie jest to całkiem zamrożony napój, dodanie lodu do lemoniady pomaga ją super schłodzić, dzięki czemu jest tak orzeźwiająca, jak to tylko możliwe. Receptura jest czysta, klasyczna Bosa Contessa.

Leniwie załadowany obraz
Dzięki uprzejmości Clarksona Pottera.

Książka kucharska Boso Contessa

$15.69

Kup Teraz

Ale lemoniada nie jest tylko na lato. Ponieważ sezon na cytryny jest zimą, ta lemoniada jest również świetną bazą do świątecznych koktajli. Wyobraź sobie, że jest zmieszany z dżinem lub posłodzony prostym syropem rozmarynowym, z żurawiną w cukrze jako dekoracją. Lub zmieszaj z prosecco i malinami, aby zrobić zabawny szprycer noworoczny. Możliwości są nieograniczone, a przepis jest tylko kolejnym dowodem na to, że Ina Garten od ponad dwóch dekad dokonuje kulinarnych cudów.

Zanim pójdziesz, sprawdź Najlepsze przepisy obiadowe Garten poniżej:

Obejrzyj: Wypróbowaliśmy Overnight Mac & Cheese Iny Garten i całkowicie rozumiemy, dlaczego zepsuł Internet