Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Jeśli byłeś ostatnio na TikToku dla smakoszy, to wiesz, że deski maślane to nowa deska do wędlin. A deska do masła to w zasadzie deska serów pokryta grubą warstwą miękkiego masła zwieńczona smakołykami figi, dżemy, orzechy, prosciutto, grzyby i wszelkie inne dodatki, które Twoim zdaniem świetnie pasują do chleba lub krakersy. Rachael Ray właśnie podzieliła się swoim podejściem do wirusowego trendu na przystawki, a jej deska do masła jest wypełniona tak dużą ilością pikantnych dobroci, że ciekną ci usta.
„Deska maślana z masłem z pyłku kopru włoskiego, anchois, półsuszonymi pomidorami, orzeszkami pinii, brandy sułtankami, karczochami i płaskim chlebem” – Ray podpisała swój post.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Rachael Ray (@rachaelray)
Kluczem do wywarcia wrażenia na desce do masła jest rozpoczęcie od smakowego masła, tak jak zrobił to Ray. Zdecydowała się użyć masła z pyłku kopru włoskiego, które jest jednym z bardziej wyszukanych maseł smakowych, których można użyć.
Pyłek kopru włoskiego jest tajną bronią wielu szefów kuchni i czasami nazywana jest „anielską przyprawą”, ponieważ naprawdę potrafi uwydatnić smak każdej potrawy. Podobnie jak nasiona kopru włoskiego, pyłek kopru włoskiego ma smak podobny do lukrecji z nutami miodu i cytrusów i można go kupić w specjalistycznych sklepach spożywczych lub na Amazonka.Ale nie musisz mieć tajemnic, aby zrobić pyszne masło smakowe. Można również zrobić masło kaparowe, masło czosnkowe i anchois, masło ziołowe z koperkiem i pietruszką lub masło cytrynowe i szczypiorkowe. Wszystko to można zrobić w robocie kuchennym przy użyciu zwykłego solonego masła i wybranych przez siebie mieszanek.
Aby zwieńczyć swoją deskę masła, Ray dodał anchois, półsuszone pomidory, orzeszki piniowe, brandy sułtanów i podpłomyki do maczania!
Weź stronę z książki Rachael Ray i dodaj smaku do każdej części swojej deski do masła, aby naprawdę zachwycić gości i wybić ten wirusowy trend z parku.
Zanim pójdziesz, sprawdź Przepisy Iny Garten na łatwe obiady w tygodniu poniżej:
