Decyzja, co zrobić na świąteczną kolację, jest jedną z najtrudniejszych rzeczy. Musisz znaleźć coś pożywnego i ciepłego, co łatwo przygotować na wielki dzień, i — co najważniejsze — coś super pysznego! Alex Guarnaschelli ma to samo. Podzieliła się idealnym świątecznym daniem „z wyprzedzeniem”, które wygląda tak dobrze.
„Jeśli przegapiłeś to w„ Kuchni ”, to jest świetne świąteczne danie z wyprzedzeniem lub danie na każdą okazję…” szef kuchni Food Network napisał na Instagramie Wczoraj. Udostępniła również film ze swoim przepisem Pork Osso Buco, który, jak zauważa, można zastąpić „golonkami wołowymi, giczami wołowymi, ogonami wołowymi lub giczami jagnięcymi”, jeśli nie chcesz wieprzowiny.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Alexa Guarnaschelli The „ICAG” (@guarnaschelli)
„Golonki wieprzowe są niedrogie i smaczne” – kontynuował Guarnaschelli. „Są świetne wolno gotowane i niskie, podawane na gorąco z pilawem ryżowym, pieczonymi ziemniakami lub risotto…” Mniam!
Oprócz golonki wieprzowej przepis wymaga również białego wina, octu z czerwonego wina, różnych warzyw i nie tylko. Całość jest
pieczone w holenderskim piecu, więc jeśli nie masz go teraz, zapisz ten przepis, aby na wszelki wypadek wypróbować po świętach! Najpierw zrumień mięso, a następnie gotuj na wolnym ogniu pozostałe składniki. Piec w Piekarnik przez około 2,5 godziny (Guarnaschelli zaleca, aby naprawdę upewnić się, że mięso jest ugotowane, ponieważ „łatwiej jest niedogotować niż rozgotować” w tym przepisie).Efektem końcowym jest niesamowity, aromatyczny posiłek, który wypełni dom swoim pysznym aromatem podczas gotowania. Połączenie ultra delikatnego mięsa, przypraw i mocnego wina sprawia, że to danie jest fantastycznym, komfortowym produktem spożywczym, który będziesz chciał robić raz za razem. Twoja rodzina na pewno to pokocha!
„Widziałem program i śliniłem się!” jedna osoba skomentowała, odnosząc się do tego, kiedy Guarnaschelli po raz pierwszy przygotował ten przepis Kuchnia. „To wyglądało niesamowicie w The Kitchen. Uwielbiam to, że użyłeś niedrogiej golonki wieprzowej” – powiedział inny.
Jedna osoba powiedziała: „Chciałem przeskoczyć przez telewizor i go zjeść!” Nie są dramatyczne; faktycznie wygląda to dobrze.
„Jedno z moich ulubionych dań do zrobienia i jedzenia” – napisał ktoś inny.
„Spróbuję tego” – skomentował inny. „Mam nadzieję, że pod drzewem jest dla mnie piec holenderski!” To świetny obiad na święta lub o każdej porze tej zimy!
Zdobądź pełną wieprzowinę Guarnaschelli's Osso Buco przepis tutaj.
Zanim pójdziesz, sprawdź Najlepsze przepisy obiadowe Garten poniżej:
