Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Koniec roku może być słodko-gorzki, ponieważ żegnamy się z niektórymi szczęśliwymi wspomnieniami, które stworzyliśmy i zmierzyć się z faktem, że musimy zacząć wymyślać postanowienia noworoczne, których będziemy w stanie dotrzymać Do. Ale jeśli jest jedna rzecz, którą zawsze kochamy w tej porze roku, to podsumowania roku. Od naszych list odtwarzania Spotify Wrapped wypełnionych o wiele większą liczbą piosenek Carly Rae Jepsen, niż chcieliśmy przyznać, po „najlepsze filmy the year”, które pomagają nam wypełnić długie, zimne weekendy w styczniu, fajnie jest spojrzeć wstecz na to, co sprawiło, że ten rok był wyjątkowy… i smaczny. Giada De Laurentiis (Autor Włochy Giady: moje przepisy na La Dolce Vita) właśnie udostępniła swoją listę najlepsze przepisy na jej blogu Giadzyi chociaż wszystkie brzmią pysznie, był jeden nieoczekiwany trend, który miał nie jedno, ale dwa miejsca w pierwszej piątce.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
Najpopularniejsze przepisy De Laurentiis obejmują kilka starych ulubionych. Jej proste bolognese i legendarny spaghetti cytrynowe prowadzić listę, a następnie przepis na nią Pizza domowej roboty ciasto. Ale dopełnieniem listy są dwa zaskakująco podobne przepisy: pesto z suszonych pomidorów i pesto z sycylijskich pomidorów. Czy wyczuwamy nowy trend kulinarny?
Dzięki uprzejmości Clarksona Pottera.
Clarksona Pottera.
$24.48
Jak wyjaśnia De Laurentiis na swojej stronie internetowej, „we Włoszech istnieje wiele rodzajów sosów pesto”, nie tylko pesto na bazie zielonej bazylii, które być może znasz.
Jej Sycylijskie Pesto Pomidorowe, który we Włoszech nazywa się „Pesto Alla Trapanese”, to mieszanka słodkich pomidorów koktajlowych, prażonych migdałów, czosnku, bazylii, oliwy z oliwek i parmezanu, a także przypraw. Po upieczeniu w robocie kuchennym pesto nabiera zaskakująco kremowej konsystencji i można je stosować w różnych sposobów — „podawać wymieszane z makaronem i świeżą mozzarellą, jako pasta do crostini, warzyw lub białka”, sugeruje De Laurentiisa.
Potem jest ona Przepis na pesto z suszonych pomidorów. Zawsze trzymamy słoik suszone pomidory w oleju w spiżarni jako skrót do smaku w niektórych naszych ulubionych szybkich posiłkach w tygodniu, a także przydają się, jeśli chcesz zrobić mocno aromatyczne pomidorowe pesto.
Dzięki uprzejmości Pickerfresh.
$10.99
Pesto z suszonych na słońcu pomidorów, które De Laurentiis robi na swojej stronie internetowej, jest bardzo proste, z bogatym, skoncentrowany smak pomidorów dzięki zastosowaniu zarówno suszonych pomidorów, jak i oleju, do którego są pakowane sos. Jest mieszany z czosnkiem, bazylią i parmezanem i tworzy obfite, grube pesto, które można wrzucić do makaronu, użyć jako pastę do kanapek lub nałożyć na pieczone mięso i owoce morza jako przyprawę. (A na te dni, kiedy czujesz się leniwy? Możesz kupić gotowe pesto z suszonych pomidorów w słoiku. Wynik!)
Dzięki uprzejmości Stonewall Kitchen.
$14.73
Pomidorowe pesto nie jest trendem kulinarnym, który pojawi się w 2023 roku, ale jest tak smaczne, że powitamy je z otwartymi ramionami… i opiekanymi kromkami crostini.
Zanim pójdziesz, sprawdź nasza galeria:
Obejrzyj: Jak zrobić faszerowane bułki lasagne Giady De Laurentiis
