Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Walentynki zbliża się wielkimi krokami i choć uwielbiamy wywołujące panikę poszukiwania restauracji z dostępnymi rezerwacjami Kolacja walentynkowa (ahem), w dzisiejszych czasach równie prawdopodobne jest, że zrobimy coś w domu na uroczystość. Niezależnie od tego, czy chodzi o romantycznego partnera, grupę przyjaciół, czy zabawny posiłek dla całej rodziny, uważamy, że walentynkowy brunch to naprawdę zwycięski sposób na świętowanie tego pełnego miłości święta. Kolejna rzecz, którą kochamy? Bobby'ego Flaya. Niedawno udostępnił a przepis na śniadanie który naszym zdaniem byłby idealny na Walentynki lub jakikolwiek weekendowy brunch, naprawdę, z kilkoma specjalnymi akcentami, które stawiają go ponad podstawowe śniadanie w jadalni.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Food Network (@foodnetwork)
Każdy element śniadania Flaya jest wyjątkowy. Zamiast bekonu prosi o prosciutto. Zamiast zwykłej starej jajecznicy ubija je, odcedza, wzbogaca crème fraîche i dużo masła i przyprawia je odrobiną płatków czerwonej papryki i dodaje garnirunek świeżo startego Parmeński
Dzięki uprzejmości Clarksona Pottera.
$25.49
Flay mówi we wstępie do przepisu: „Moja jajecznica stała się czymś w rodzaju wizytówki wśród moich najbliższych przyjaciół i rodziny. Kiedy dorastały, robiłam je dla Sophie i jej przyjaciół i zawsze były hitem”. Sophie Flay jest jedną szczęśliwą dziewczyną, jeśli jest to jedzenie, na którym dorastała, i książka jej taty Niedziele z Sophie: Przepisy rodzinne Flay na każdy dzień tygodnia sprawia, że jesteśmy jeszcze bardziej zazdrośni.
Flay serwuje jajecznicę z kremem i chrupiące prosciutto na opiekanym chlebie focaccia. Możesz kupić trochę w sklepie lub w lokalnej piekarni, ale Flay decyduje się zrobić własne.
Dzięki uprzejmości Simona i Schustera.
$19.59
W ujmującym wyznaniu Flay mówi: „Podczas kwarantanny naprawdę wciągnęłam się w pieczenie tej focacci opracowanej przez Samin Nosrat na potrzeby jej programu Sól Tłuszcz Kwas Ciepło”. Um, cześć, cześć, MY TEŻ, bestie! Miło jest wiedzieć, że kiedy wszyscy utknęliśmy w domu, nawet gwiazdy takie jak Flay oglądały te same programy telewizyjne i gotowały te same przepisy co my. Możemy ręczyć za nieziemską focaccię Nosrata. Ale jeśli szukasz czegoś łatwiejszego, to Przepis Bon Appetit też jest boski.
Flay serwuje wszystko, jak kanapka z otwartą twarzą lub panini, i jest to najbardziej klasyczna wersja kanapki śniadaniowej, jaką możemy wymyślić. Podawaj z kawą, mimozami i długimi truskawkami, aby stworzyć idealny brunch walentynkowy, a nie będziesz żałować, że nie zmarnowałeś czasu na rezerwację tak drogiej kolacji.
Nie zapomnij o deserze! Przed wyjazdem obejrzyj poniższą galerię:
Obejrzyj: Jak zrobić wspaniałe truskawki w czekoladzie, które mają słodką niespodziankę w środku
