Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Jesteśmy w pełni sezonu na zupy i Ina Garten zgadza się. Bosonoga Contessa była na fali w mediach społecznościowych, dzieląc się swoim ulubieńcem przepisy na zupy teraz, gdy jesteśmy w środku zimy i nie mogli przybyć w lepszym momencie. Ina Garten ma tak wiele przepisów na zupy i gulasze że trudno wybrać naszych faworytów, ale czy to tzw Włoska zupa weselna Jennifer Garner przysięga lub ona bogata zupa pomidorowa, wiesz, że kiedy przygotujesz przepis Barefoot Contessa, będzie to hit. Więc kiedy zobaczyliśmy, że podzieliła się zupą z kurczaka z makaronem ramen z książki kucharskiej Obiady na wynos, wiedzieliśmy, że będzie to idealne antidotum na zimno na zewnątrz.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Inę Garten (@inagarten)
Dzięki uprzejmości Clarksona Pottera.
$15.19
To nie jest przeciętny kurczak makaron ramen zupa. Po pierwsze, Garten nie używa pakietu przypraw zawartego w makaron — możesz zaoszczędzić na coś innego (mix przekąsek? prażona kukurydza?). I w przeciwieństwie do kubków z makaronem, z którymi mogłeś dorastać, ta zupa jest pełna świeżych, nieliofilizowanych warzyw, takich jak marchewka, cebula, baby bok choy i szalotki.
Dzięki uprzejmości Nissina.
$16.99
Garten buduje również smak od podstaw. Piecze w piekarniku piersi z kurczaka ze skórą, następnie usuwa mięso z kości i używa tego aromatycznego, soczystego kurczaka w zupie.
Smaży warzywa i aromaty w garnku z grubym dnem lub w holenderskim piekarniku (lubimy ta niedroga opcja od Lodge), dodaje bulion, przyprawy, kurczaka, makaron i bok choy, i voila – najlepszy ramen z kurczaka, jaki możesz zrobić w ciągu tygodnia.
Dzięki uprzejmości Lodge'a.
$79.90
Garten miał jedną radę dla początkujących szefów kuchni. W odpowiedzi na komentarz fana na Instagramie Garten powiedział: „Dwa kluczowe składniki wspaniałego rosołu to domowy rosół z kurczaka i koszerna sól… Robią ogromną różnicę w smaku”. Kupiony w sklepie bulion z kurczaka i rosół nie ma tak bogatego smaku i jedwabistej konsystencji, jak domowy bulion, dzięki niższej zawartości białka i prawie braku żelatyny i kolagenu, które tak bardzo wzbogacają domowy bulion. A użycie odpowiedniej ilości soli sprawi, że smaki domowego bulionu i zupy ożyją.
Zrób i zamroź dużą porcję bulionu z kurczaka, a będziesz mógł robić takie przepisy każdego wieczoru powszedniego. Jest o wiele lepszy w smaku niż zwykła paczka ramenu z pakietem przypraw i jest też lepszy dla ciebie.
Zanim pójdziesz, sprawdź nasza galeria:
Obejrzyj: Wypróbowaliśmy Overnight Mac & Cheese Iny Garten i całkowicie rozumiemy, dlaczego zepsuł Internet
