Świąteczne obchody oferują imprezowiczom szereg pokus do porzucenia zdrowych nawyków żywieniowych. Wszystkie te naładowane kaloriami świąteczne potrawy stanowią szczególne wyzwanie dla wielu amerykańskich dzieci i dorosłych, którzy zmagają się z przysłowiową „bitwą o wybrzuszenie”.
Planuj z wyprzedzeniem, aby nie dopuścić do zbędnych kilogramów
„Kluczem do pomyślnego przejścia okresu świątecznego dla swojej rodziny” — mówi Netty Levine, RD, dietetyk w Cedars-Sinai Medical Center — „jest zaplanowanie z wyprzedzeniem poprzez określenie praktycznej wagi
strategia zarządzania, która nie pozostawia ciebie i twoich dzieci w poczuciu niedostatku, ale pomoże dzieciom i ich rodzicom uniknąć przybierania na wadze w ciągu następnych kilku miesięcy”.
Ćwicz kontrolę porcji
Dobrą wiadomością jest to, że zarówno dorośli, jak i dzieci mogą cieszyć się wspaniałymi potrawami sezonu świątecznego, o ile robią to z umiarem. „Ograniczanie porcji, upewnianie się, że dzieci jedzą
pożywne posiłki i zabranie ze sobą czegoś zdrowego na przyjęcie świąteczne to sposoby na zapobieganie przybieraniu na wadze podczas świąt” – mówi Netty.
Wejdź w przygotowane święta
Zamiast zmuszać członków rodziny do diety, przećwicz zdrowe odżywianie jeszcze przed rozpoczęciem wakacji, zmieniając proporcje serwowanych potraw. Zacznij od pomocy dzieciom w dzieleniu talerzy
na cztery wyimaginowane sekcje: jedną na owoce, jedną na warzywa, jedną na skrobię i jedną na białko. Do posiłków podawaj niskotłuszczowe lub odtłuszczone mleko i/lub wodę.
Przekąskaj zdrowo
Jeśli wybierasz się na imprezę, postaraj się, aby reszta posiłków dnia była zdrowsza. Przygotuj czerwoną, żółtą i zieloną paprykę w małych paskach i przechowuj w plastikowych torebkach z przekąskami. Kupię młode marchewki w
zapakowanych plastikowych torebek lub przygotuj własne, aby dać je dzieciom, gdy będą chciały coś przekąsić. Przed wyjściem na imprezę zaoferuj te kolorowe warzywa, aby ograniczyć apetyt. Wypełnij je
trochę w górę; i będą trochę mniej skłonni do przejadania się na przyjęciu.
Pomóż swoim dzieciom dokonywać dobrych wyborów
Pozwól swoim dzieciom na jeden deser na imprezę i przedyskutuj to z nimi z wyprzedzeniem. Jeśli towarzyszysz dziecku na przyjęciu, nadzoruj jego wybór, pytając go, czego tak naprawdę chce od tego, co jest
dostępne i wzmacniające, że nie mogą mieć wszystkiego.
Zrób kompromis z ćwiczeniami
Większe jedzenie podczas wakacji może być częściowo zrekompensowane umiarkowanym i codziennym zwiększeniem aktywności fizycznej. Spróbuj 10 lub 15-minutowych szybkich spacerów dwa razy dziennie z dostępnymi członkami rodziny. Plan
aktywne randki zamiast filmów, w których mieliby tendencję do siedzenia więcej i proszenia o „śmieciowe jedzenie”.
Podawaj potrawy dietetyczne
Jeśli urządzasz przyjęcie, przygotuj dużo warzyw zamiast chipsów. Przygotuj dipy o niższej zawartości tłuszczu i zaoferuj salsę. Z wyprzedzeniem wyjaśnij swoim gościom swoje postanowienie, aby uczynić to zdrowszym
okresie świątecznym i poproś ich, aby pamiętali o tym podczas przygotowywania wszelkich potraw, które ze sobą przyniosą.
Zamień wysokokaloryczne napoje
Ogranicz wysokokaloryczne napoje, takie jak napoje gazowane, soki, koktajle i mieszanki kawowe lub całkowicie pomiń, jeśli masz ochotę na konkretny deser. W jednej 12-uncjowej puszce jest prawie 150 kalorii
sody lub soku. Koktajle i napoje kawowe mają często 250-500 kalorii, nie licząc bitej śmietany.
Nie pomijaj posiłków
Zagłodzenie się przed przyjęciem lub spotkaniem zwiększa prawdopodobieństwo, że wszyscy będą się przejadać, gdy rozpocznie się uroczystość. To także uczy twoje dzieci złego nawyku.
Wybierz mądrze
Podczas świątecznych posiłków jedz więcej pieczonego indyka, ponieważ ma on naturalnie niższą zawartość tłuszczu i kalorii oraz mniej sosu, farszu i tego drugiego kawałka ciasta. Oferując alternatywy
sos żurawinowy, zwykłe pieczone bataty i lekka bita śmietana lub beztłuszczowy mrożony jogurt na cieście to sposoby na cieszenie się jedzeniem przy jednoczesnym ograniczeniu kalorii.
Załaduj swoich gości resztkami
Jeśli przyjęcie świąteczne odbywa się w Twoim domu, wyślij część resztek do domu ze swoimi gośćmi.
Jedz świadomie
Zachęcaj swoje dzieci i członków rodziny do jedzenia powoli, co pomoże wszystkim zainteresowanym jeść mniej i czuć się pełnymi i zadowolonymi.
Oszukaj słodycze
Podczas pieczenia świątecznych ciasteczek kupuj mniejsze foremki do ciastek. Próbuj mniej ciasteczek, przeżuwając inne „słodycze”, takie jak pokrojone w kostkę jabłka, gruszki i truskawki, które są ustawione w pobliżu miejsca do gotowania. Trzymać
trochę wody z kawałkami cytryny lub wody gazowanej w pobliżu.
Bądź rozsądny
Podczas wakacji postaw sobie za cel utrzymanie wagi, a nie utratę wagi. Bądź pozytywnie nastawiony. Nie pozwól, aby twoja waga i zachcianki przejęły nad tobą kontrolę.
