Pod koniec lat osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych wiele par planowało duże, wyszukane wesela z odpowiednimi metkami. Nie było niczym niezwykłym słyszeć o listach gości liczących 200 lub więcej osób. Pary spędzają nawet dwa lata na planowaniu tego wielkiego dnia. Wszystko jest duże, skomplikowane i drogie.
Cena za ten jednodniowy romans może z łatwością wynosić od 25 do 50 000 $. Uwzględnia to każdy szczegół od kwiatów, limuzyn, sukienek, próbnych kolacji i oczywiście przyjęcia. Cena za talerz na obiad weselny może wahać się od 50-100 $, szczególnie tutaj na Long Island. Z 200 gośćmi, wszyscy pod słońcem są na liście gości, od sąsiadów po przyjaciół i krewnych, o których para nigdy nie wiedziała. Intymna, osobista przyczyna świętowania ginie w stresie związanym z planowaniem i przeprowadzaniem „idealnego” ślubu.
Z milenium tutaj, stres jest wyłączony. Nie podążamy już za stylem życia „więcej, więcej” z lat osiemdziesiątych. Proste i powrót do podstaw to słowa, które są widoczne w projektach domów (Martha Stewart), książkach (Simple Abundance), a teraz także weselach. Prosty, bezproblemowy, bezstresowy ślub jest poszukiwany przez więcej par niż kiedykolwiek. Małe, ciche spotkanie rodzin pary i najbliższych przyjaciół w kojącym, prostym i spersonalizowanym miejscu.
Nawet kwiaty na uroczystość poszły w ich ślady. Podczas rozmowy z kwiaciarnią Lakeside w Copiague powiedziano nam, że wiele narzeczonych pragnie „ogrodowego” wyglądu Marthy Stewart, składającego się z róż w małym, zsuniętym blisko siebie bukiecie w wielu kolorach. Najważniejszą cechą jest to, że wszystkie łodygi są widoczne. Oprócz róż, hortensje stają się coraz bardziej poszukiwane, aby uzyskać naturalny wygląd ogrodu w bukiecie.
Projektanci kwiatów z Flowers In The Attic w Babilonie zgodzili się z popularnym wykorzystaniem róż, ale także powiedzieli nam, że przyszła panna młoda powinna wiedzieć, że „drogie lub egzotyczne kwiaty mogą nie być w stanie utrzymać wszystkiego dzień". Róże są łatwiejsze do zdobycia i dostępne w asortymencie kolorów.
Zmienił się także transport. Według Ultimate Class Limousine „Limuzyna Lincolna jest nadal popularnym wyborem”, ale pary decydują się na „mniej samochodów na dzień”. Ponadto niektóre pary, takie jak Jennifer i Paul Smith, wybierają specjalny samochód dostarczony przez przyjaciela lub kogoś znajomego, na przykład samochód zabytkowy lub zabytkowy. Sherri Allison i Bill Allison, miłośnicy motocykli, pojechali na swój ślub Harleyem Davidsonem.
Sukienki są często mniej skomplikowane, z oszczędnymi zdobieniami i krótszymi trenami, które stają się trendem.
Prawdziwym dowodem prostego, kameralnego ślubu jest jednak samo przyjęcie. Otoczenie zmieniło sposób planowania dzisiejszych wesel. Chociaż większość wesel nadal odbywa się w salach przyjęć, coraz więcej par wybiera miejsca, które są intymne i osobiste na ten dzień. Popularnym wyborem jest plaża, często o zachodzie słońca, dla naturalnego tła o dramatycznych kolorach i nastroju. Pary, które borykają się z wysokimi kosztami wesela, decydują się również na podwórka z baldachimami lub altanami.
W przypadku ślubów innych niż wiosenne lub letnie pary wchodzą również do środka na małe przyjęcie w domu rodziców jednej ze stron. Całe przyjęcie weselne Dianne Cook i jej męża Mike'a koncentrowało się wokół wspaniałego kominka w domu jej matki, z płaszczem pokrytym świecami.
„Było romantycznie i przytulnie. Ludzie siedzieli na kanapach i gapili się w milczeniu” – mówi Dianne.
Inne wymienione opcje to trawnik przy zabytkowym domu lub muzeum, wiejski pensjonat, a nawet park. Angela G. Klocke i jej mąż woleli mały ślub i mając niewiele pieniędzy do pracy, znaleźli mały, zalesiony obszar publicznego parku.
„Było spokojnie i leśno. Wszyscy nosili kosze z płatkami kwiatów i pachniało na zewnątrz. Każda z nas trzymała świeczkę i wciąż dostaję gęsiej skórki, myśląc o tym dziesięć lat później” — mówi Angela.
Każdy, kto był panną młodą, panem młodym lub był zaangażowany w planowanie ślubu, wie, że najbardziej stresującą częścią może być znalezienie sali na ten sam termin, w którym zabezpieczany jest kościół. Sale często trzeba rezerwować nawet z rocznym wyprzedzeniem.
Dla pary, która chce wyjść poza tradycyjne wypróbowane i prawdziwe, odrobina kreatywnej burzy mózgów może wskazać im nowy kierunek. Dla pary otwartej na nietradycyjne doświadczenia każde miejsce jest otwarte na ich kalendarz i serce. Oprócz korzyści finansowych, wspomnienia pozostają na całe życie.