Po powrocie do szkoły życie stało się trochę bardziej chaotyczne. Zajęcia pozaszkolne, zabawy i sport sprawiają, że masz mniej czasu na przygotowanie kolacji na koniec dnia. Na szczęście, Aarti Sequeira podzieliła się jednym z jej ulubionych dań jednogarnkowych, które składa się w mgnieniu oka i pozostawia cię przy minimalnym sprzątaniu na koniec dnia.
„Dziewczyny wróciły do szkoły, co oznacza, że potrzebuję czegoś łatwego, sycącego i przyjemnego dla publiczności przepisy w mojej tylnej kieszeni” – napisała Sequeira w podpisie swojego filmu na Instagramie. „Oto jeden, który jest wielkim hitem wśród dziewczyn: jednogarnkowa randka, kasztan i kurczak z orzo! Naturalna słodycz tych kalifornijskich daktyli tak ładnie współgra z ciepłymi przyprawami kurczaka i przytulnym smakiem kasztanów! Tak cholernie dobrze! Spróbujesz?
(Absolutnie powinieneś!)
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Aarti Sequeira (@aartipaartipics)
Aby przygotować to pyszne danie, najpierw ugotuj pancettę lub bekon, aż będą chrupiące i zrumienione, a następnie wyjmij je z wytopionego tłuszczu i odstaw na później. W osobnej misce udekoruj udka z kurczaka przyprawami i neutralnym olejem, takim jak oliwa z oliwek lub olej z awokado. Wmasuj swoją mieszankę w kurczaka.
Dodaj trochę więcej oleju na patelnię i umieść uda na patelni, gdy olej się zaświeci. Smaż, aż się zarumienią od spodu, a następnie przewróć i wyjmij po kilku minutach. Nie martw się, jeśli twój kurczak nie jest jeszcze gotowy. Później dodasz go z powrotem do garnka.
Zakorkuj pozostałe składniki, a następnie wymieszaj niegotowane orzo i gotuj trochę dłużej, aż kawałki orzo nabiorą jakiegoś koloru. Wszystko, co pozostało do zrobienia, to wymieszać bulion z kurczaka i ciężką śmietanę, a także daktyle, kasztany i tymianek. Wymieszaj wszystko razem i dodaj kurczaka z powrotem do garnka. Doprowadź do wrzenia, przykryj, gotuj na wolnym ogniu, kura, możesz podawać!
Sprawdź pełny przepis na stronie Sequeiry gdy potrzebujesz szybkiego i łatwego przepisu, który błyskawicznie znajdzie się na stole.
