Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Zostaliśmy pobłogosławieni w wielkim stylu. Ina Garten udostępniła film w zwolnionym tempie z jej fachowo przygotowanej przerwy na lunch deska do wędlin na jej Instagramie wczoraj, 26 września, i jest tak samo piękna, jak można by sobie wyobrazić deskę do wędlin stworzoną przez Inę Garten. A ponieważ dokładnie wie, co robi, Garten zamieściła próbkę prostych, ale eleganckich przedmiotów, które dają zwykły ser cheddar szansę na swoje pieniądze.
„Uwielbiam włoską deskę wędlin na lunch – prawie w ogóle nie gotuję!” Garten podpisał post, dodając #gotodinners.
Zaczynając od lewej strony wędlin, Garten zawierał gruby plaster goudy w połączeniu z orzechami nerkowca i dużą porcję słonego prosciutto. Stamtąd widzimy próbkę suszonych moreli, studnię pikantnej musztardy pełnoziarnistej i małą miskę oliwek Castelvetrano, które mają słodki, maślany smak.
I spójrz tylko na te wszystkie świeże pomidory z ogrodu. Za pomarańczowo-żółty kolor można umrzeć.
W końcu Garten załadował prawą stronę planszy większą porcją prosciutto, pokrojonego salami, chudego włoskiego paluszki chlebowe, pieczona czerwona papryka i ser pecorino z truflami, który Garten nazwał „pysznym!!” w uwagi.
Następnym razem, gdy złożysz własną deskę do wędlin, weź kilka wskazówek od Garten — zrównoważ słodycz, sól i ciepło na całej planszy i zachowaj prostotę. Nie ma potrzeby stosowania super wymyślnych składników, gdy podstawy smakują tak wspaniale.
Oczywiście wszystkie te proste i pyszne smaki nabrały smaku dopiero po łyku rześkiego wytrawnego białego wina lub nawet orzeźwiającego koktajlu cytrusowego. Technicznie rzecz biorąc, może to być jesień, ale wciąż jesteśmy w letnim nastroju, więc kontynuujcie letnie koktajle, dopóki nie będzie za zimno, by jeść na świeżym powietrzu.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasze zestawienie letnich koktajli poniżej: