Znany ze swojej miękkiej, lepkiej konsystencji i lekkiego posypania cynamonem, Monkey Bread to rozkosz dla miłośników węglowodanów! I chociaż normalnie nie zadzieralibyśmy z doskonale dobrym przepisem, Sieć gastronomiczna szefowa kuchni Molly Yeh kazała nam zmienić melodię! Właśnie podzieliła się przepysznym, cząber Przepis na Małpę Chlebowąi nigdy nie wiedzieliśmy, że możemy pokochać coś bardziej.
Yeh nazywa ten przepis „stosem gorących, puszystych kulek z ciasta, które zostały wrzucone do masła i zawinięte w kolorowe zioła i przyprawy”. Czy możesz sobie wyobrazić? To brzmi jak idealna odmiana zwykłego francuskiego chleba na włoskie wieczory z kolacją. Podaje go z „pikantnym sosem do maczania”, aby było jeszcze lepiej. Mniam!
The Dziewczyna spotyka farmę gwiazda robi 40 małych kulek z ciasta z tego przepisu. Wymaga stopionego masła, drobno posiekanej natki pietruszki, papryki i innych składników, aby naprawdę zrobić Małpi Chleb. Yeh rozdziela składniki w różnych miskach, a następnie zanurza w nich kulki, aby całkowicie je pokryć. Zmienia przyprawy, których używa, zawsze najpierw zanurzając je w maśle, aby upewnić się, że pozostanie pokryty.
Potem Yeh ugotował Małpi Chleb na patelni Bundt, co jest bardzo sprytne (i świetny sposób na utrzymanie tego wszystkiego razem).
Aby uzyskać dodatkową pyszność, dodaj do miksera garść świeżych warzyw, aby uzyskać pikantny i zachwycający dip. Nie możesz się pomylić!
„Jest maślany, puszysty, tak aromatyczny” – powiedział Yeh. „To lepsze niż beczka małp!”
Jedna osoba skomentowała wideo: „Wygląda tak przepysznie, mniam, mniam na stole obiadowym!”
„Nigdy nie jadłem pikantnego chleba z małpą. Spróbuję tego” – powiedział inny. Ktoś inny napisał: „Chleb z pieniędzmi zawsze wydawał się taki trudny. Może trzeba będzie spróbować.
Zdobądź pełny przepis na Pikantny Małpi Chleb online TUTAJ.
Zanim pójdziesz, sprawdź nasza galeria: