Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Jeśli planujesz uczcić tatę kochającego mięso i ziemniaki w tę niedzielę (pssst: to Dzień Ojca, na wypadek, gdybyś zapomniał!), Ina Garten ma przepis, który jest niczym innym jak prezentem. Sama Bosonoga Contessa w piątek podzieliła się na Instagramie przepisem na burgera, który z pewnością będzie hitem każdego Grill z okazji Dnia Ojca: jej Blue Cheese Burgery.
Przyjaciele, rozgrzejcie i przygotujcie grille, bo ten przepis na pewno się spodoba nowe skarpetki taty wyłączony. Poważnie, po prostu sprawdź to przepyszne zdjęcie poniżej… jak pysznie to wygląda?
Przepis Iny Garten na Blue Cheese Burger, którym po raz pierwszy podzieliła się w 2006 roku Boso Contessa w domu Cookbook, to przepis dla początkujących, który wymaga nie jednego, ale dwóch różnych rodzajów wołowiny — mielonej karkówki i mielonej polędwicy — które łączy z sosem stekowym i żółtkami jaj. (Wskazówka Iny Pro: lekko wymieszaj miksturę, ale „nie rozgniataj” jej przed delikatnym uformowaniem kotletów.) Po ugotowaniu hamburgerów na grillu węglowym lub kuchennym posyp je serem pleśniowym, rukolą i pomidor. (Garten zaleca dodanie sera Cheddar, jeśli ser pleśniowy nie jest dżemem taty).
To jest podwyższone ujęcie na wypróbowanym i prawdziwym klasyku kulinarnym, za którym jesteśmy tutaj w 100 procentach. (Kolejna fantazyjna wersja, którą kochamy: Burgery jagnięce inspirowane Grecją Marthy Stewart.) Ulepszenie gry w burgera sprawi, że nawet najbardziej niezobowiązujące spotkanie z okazji Dnia Ojca będzie odrobinę bardziej wyszukane. I chociaż nie ma nic złego w podstawowej wersji, założymy się, że tata w twoim życiu zasługuje na burgera, który jest tak wyjątkowy jak on.
Dostawać Burger z niebieskim serem Iny Garten przepis.
Zanim pójdziesz, sprawdź Najlepsze przepisy obiadowe Garten poniżej: