Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Nadszedł czerwiec, co oznacza, że sezon truskawkowy w pełni nas zakorzenił. Ina Garten wie, że to prawda, i dlatego dzieli się dekadenckim wyglądem przepisy na truskawki w tym tygodniu, jak jej bajeczny wiejskie ciasto truskawkowe. Ale jej najnowsza akcja nie jest tak swobodna w stylu country – w rzeczywistości jest paryska. Garten mówi, że jej tarty z truskawkami, z chrupiącą niespodzianką na wierzchu dzięki orzechowo-zielonym pistacjom, „zawsze przywodzą na myśl wiosnę w Paryżu kiedy wspaniałe jagody zawładną ulicznymi targowiskami”. Możesz zasmakować tych targów na własnej skórze, próbując swoich sił w truskawkowych tartach Garten przepis.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Inę Garten (@inagarten)
Przepis pochodzi z książki kucharskiej Gartena Boso w Paryżu: łatwe francuskie jedzenie, które możesz zrobić w domu, który jest dostępny na obu
Dzięki uprzejmości Clarksona Pottera.
Tarty Garten’s są robione z masłem iKrysko skórki z ciasta, które są pieczone na ślepo i schładzane przed nadzieniem. Jeśli chodzi o nadzienie, Garten ładuje muszle swoim domowym kremem do ciasta, który jest robiony z żółtek jaj, cukru, mleka i innych składników i jest aromatyzowany ekstrakt waniliowy i tylko odrobina koniaku. Nie masz ochoty na robienie kremu do ciasta? Możesz też spróbować użyć błyskawiczny budyń waniliowy ubity z gęstą śmietanąlub mieszanka słodzona bita śmietana i serek śmietankowy.
Ale gwiazdą tart jest polewa truskawkowa. Świeże, dojrzałe truskawki (najlepsze, jakie znajdziesz) są przecinane na pół, a następnie dekorowane wierzchem tarty. Są glazurowane roztopioną galaretką morelową i posypane prażonymi pistacjami, aby dodać chrupkości i odrobiny kontrastowego koloru. Każdy kęs jest słodki, owocowy i kremowy, a dzięki skórce i orzechom na wierzchu ma maślaną chrupkość. Z każdym kęsem zostaniesz przeniesiony do Paryża Bosej Hrabiny.
Zanim pójdziesz, sklep niektóre z nasze ulubione produkty na Amazon poniżej.
Obejrzyj: Jak zrobić pizzę Sugar Cookie Berry
