Istnieje wiele sposobów na dodanie własnego stylu do klasyki spaghetti i klopsy. I Jennifer Garner, który ją gości Udawaj pokaz gotowania na nią Instagram, faktycznie wprowadziła własny obrót Spin Iny Garten, a rezultatem jest przepis na klopsiki zatwierdzony przez wybrednych zjadaczy, który pokochasz zarówno ty, jak i twoje dzieci.
„Podczas gdy cierpliwie czekamy na najnowszą książkę kucharską @inagarten (w październiku! Go-To Dinners!) Wracam do starych ulubionych”, Garner podpisała swój post na Instagramie z 15 września. „To było bardzo przystosowane dla moich wybrednych maluchów wiele lat temu – dla dorosłych, pysznych, głębokich smaków, rzeczywisty przepis można znaleźć w Barefoot Contessa: Family Style”.
Aby przyznać Garner kredyt tam, gdzie jest to należne, jej przepis nie różni się zbytnio od przepisu Gartena. Zamiast używać mieszanki mielonej cielęciny, wołowiny i wieprzowiny, Garner zdecydował się na nadzienie z mielonej wołowiny, indyka i wieprzowiny. Zrezygnowała także z bułki tartej Garten i dodała włoską przyprawę do mielonej gałki muszkatołowej dla smaku.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Jennifer Garner (@jennifer.garner)
Przepis na sos Garnera jest prawie identyczny z przepisem Gartena, z wyjątkiem tego, że Garner używa odrobiny octu balsamicznego, aby dodać smaku. A ponieważ dzieci są dziećmi, nie zobaczysz pietruszki w pobliżu przepisu na sos Garnera.
Ma też zabawną wskazówkę dla tych, którzy lubią smak cebuli, ale nie chcą gryźć dużego kawałka cebuli w swoim sosie: zetrzyj cebulę zamiast siekać! To świetna alternatywa dla tych, którzy nie opanowali jeszcze mielenia.
W końcu Garner ubiła porcję świeżego makaronu, aby pasowała do jej klopsików i sosu, używając makaronu przystawkę do jej miksera stojącego KitchenAid (z którym Garner zauważa, że była znana z podróży w przeszłość). I tak po prostu Garner ma gotowe spaghetti i klopsiki domowej roboty, aby służyć swoim wybrednym dzieciom!
Możesz chwycić Pełny „dorosły” przepis Garten tutaj lub podążaj za Garner, korzystając ze wskazówek w jej podpisie na Instagramie. Niezależnie od tego, który przepis wybierzesz, przygotuj się na swoje nowe ulubione jedzenie.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasze pokaz slajdów poniżej:
