Niezależnie od tego, czy cierpisz na silne przeziębienie, czy po prostu potrzebujesz się rozgrzać w chłodny zimowy dzień, miska makaronu z kurczaka zupa potrafi zdziałać cuda. I Giada De LaurentiisKlasyczny przepis na rosół zawiera jeden zaskakujący składnik, który rozjaśni twoją miskę i sprawi, że zupa będzie o wiele smaczniejsza.
„Co jest bardziej pocieszającego niż klasyczna rosół z makaronem?” głosi podpis pod postem z 19 grudnia na Instagramie The Giadzy. „Lubimy używać odrobiny soku z cytryny, aby rozjaśnić smak, a to dodaje mile widziany element. Rozgość się z tym przepisem!”
Cytrynowy? W rosole z makaronem? stawiasz! Nie sprawia, że zupa jest kwaśna, ale zamiast tego dodaje odrobinę skórki i potęguje smaki każdego składnika w garnku.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
Aby zrobić Lemon Chicken Noodle Soup De Laurentiis, którą możesz złapać cały przepis tutaj, upewnij się, że masz już wszystkie podstawowe składniki: bulion z kurczaka, marchewkę, gotowanego kurczaka (najlepiej pierś), liść laurowy, cytryna i jakiś mały makaron — „Uwielbiam używać zabawnego kształtu makaronu do zupy takiej jak ta, na przykład farfalline lub gnocchetti”, pisze De Laurentiis w swoim przepis. „Dzieci uwielbiają zabawne kształty, które idealnie pasują do każdego kęsa”.
Lubi też dodawać do zupy mały kawałek skórki z parmezanu, aby dodać trochę treści do bulionu.
A jeszcze lepsze jest to, że ta zupa jest daniem jednogarnkowym. Dodajesz wszystkie składniki do dużego garnka w różnych momentach procesu i upewniasz się, że wszystko jest podgrzane i ugotowane. Na koniec, kiedy nadejdzie czas podania, dopraw zupę solą i pieprzem oraz posyp startym serem Romano i odrobiną natki pietruszki.
Będziesz wyleczony, ogrzany i gotowy na resztę zimy!
Zanim pójdziesz, sprawdź nasza galeria poniżej:
