Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Dziennikarz i autor Virginii Sole Smith nie zdawała sobie sprawy, że zinternalizowała tak wiele kultura diety-poinformowane wiadomości o tym, jak rodzic powinien karmić swoje dzieci, dopóki nie urodzi się jej starsza córka. Napisała całą swoją pierwszą książkę — Instynkt jedzenia — na doświadczeniach związanych z przebywaniem w szpitalu i poza nim, radzeniem sobie z dzieckiem, które było uzależnione od sondy przez dwa lata i potrzebą ponownego nauczenia się, jak się czuć bezpieczne jedzenie i uświadomienie sobie, że wszystko, co myślała, że wie o żywieniu i „właściwych” sposobach karmienia dziecka, po prostu nie będzie jej służyć rodzina.
To dzięki tej pracy, zobaczeniu i przesłuchaniu, w jaki sposób była ona również powiązana z przytłaczająco dominującym uprzedzeniem anty-tłuszczowym w kulturze amerykańskiej — i jej osobistej pracy nad akceptacją własnego ciała we wczesnych latach macierzyństwa — że jej najnowsza książka pt.
Gruba rozmowa, która spadła pod koniec zeszłego miesiąca, zaczęła ożywać. Powiedziała, że podczas trasy koncertowej wciąż spotykała rodziców, którzy zadawali jej pytania dotyczące ich życia i dzieci, które wciąż przychodziły wracając do tego samego: „podstawowym motywem wszystkich z nich było„ Chcę, żeby moje dzieci były inne ”- powiedział Sole-Smith Ona wie. „Nie chcę, żeby zmagały się z jedzeniem i ciałami, tak jak ja, ale nie wiem, co jeszcze mogę zrobić. Poza tym boję się, że będą grube”.
Powiedziała, że to właśnie te rozmowy z rodzicami uświadomiły jej, że między rodzicami a celem zmienianie rzeczy: „Zacząłem dostrzegać: „och, tak długo, jak stawiamy na nieprzewidziane okoliczności, kto pokocha swoje ciało, kto będzie miał wolność dzięki jedzeniu, wszystkim tego. Nie możesz tego osiągnąć. nie możesz tego zrobić. Ponieważ nieustannie uzależniasz to od utrzymania ciał i ich zmian” – powiedział Sole-Smith. „Nawet to, z czym miałem do czynienia – moja córka miała niedowagę – wciąż było zakorzenione w walce z otyłością na wiele sposobów. Po prostu zawsze do tego wraca, w sposób, który jest dla mnie bardzo interesujący i niepokojący.
Wkrótce potem Sole-Smith dogonił SheKnows Gruba rozmowa został uruchomiony, aby mówić o szkodliwości uprzedzeń anty-tłuszczowych oraz o tym, jak rodzice mogą zmienić ramy i wyobrazić sobie sposoby, w jakie podchodzą do jedzenia ze swoimi dziećmi.
Ona wie:Mówisz więc o pewnego rodzaju „perfekcjonistycznej” energii, której rodzice mogą doświadczać podczas karmienia swoich dzieci. Kiedy dominujące narracje brzmią po prostu „nie bądź gruby” lub traktują priorytetowo pewien związek z jedzeniem i dobrym samopoczuciem, jak myślisz, jak rodzice mogą zmienić ramy i być może znaleźć nowy cel?
Wirginia Sole-Smith: Jest to trudne, ponieważ często sposób, w jaki wchodzimy w interakcje z naszymi dziećmi na temat jedzenia i ciał, jest napędzany przez ten cel – ale tak naprawdę nie nazwaliśmy tego dla siebie. Myślę więc, że pierwszą rzeczą jest bycie naprawdę szczerym wobec siebie w kwestii tego, jak bardzo odczuwasz presję, by być szczupłym i jak bardzo odczuwasz presję, by mieć szczupłe dzieci. I jak dawanie sobie trochę wdzięku, bo to nie próżność, to nie jest jak „Och, jesteś taki niepewny”. Mówimy o systemowej formie opresji. Łatwiej jest poruszać się po tym świecie w szczupłym ciele, doświadczasz mniej osądów i stygmatyzacji jako rodzic, jeśli twoje dzieci są w szczupłych ciałach. Ma to praktyczne implikacje: grubi ludzie zarabiają mniej, mają trudniejszy dostęp do opieki zdrowotnej, odzieży, miejsc publicznych, jakby to wszystko było prawdziwe. Więc musisz to zidentyfikować Jest realne — ale rozwiązaniem nie jest dalsze dążenie do szczupłości.
Rozwiązanie polega na tym, że musimy zlikwidować uprzedzenia anty-tłuszczowe, a nie kontrolować ciała naszych dzieci. Ponieważ jest to szkodliwe tylko dla nich i szkodliwe dla wszystkich innych. To tylko utrwalanie uprzedzeń. Więc myślę, że to jest pierwszy krok.
„Mówię, że musimy skupić się na myśleniu o tym, jak zaszczepiam autonomię ciała i moim dzieciom?” lub „Jak pomagam im wiedzieć, że mogą przede wszystkim ufać swojemu ciału?”
Kowal z Wirginii
Kolejną zmianą, o której mówię, jest to, że musimy odwrócić uwagę od „naszej pracy jako rodziców, to dobre odżywianie”. Odżywianie jest jak zbyt duży kawałek tortu. Często podczas rodzinnych posiłków wydaje się, że jest to twój jedyny cel — a to wyrządza taką krzywdę. Właściwie to jest nie propagowanie dobrego odżywiania. W książce jest wiele badań, które mówią o tym, że kiedy jesteśmy naprawdę hiper na punkcie odżywiania, sprawiamy, że nasze dzieci bardziej skupiają się na żywności, której nie chcemy, żeby jadły. Są mniej zainteresowani brokułami ponieważ sprawiłeś, że to walka o władzę. Więc nawet nie zaprowadzi cię tam, gdzie chcesz być ze swoim celem. I to też nie jest najważniejsze. Zamiast tego mówię, że musimy skupić się na myśleniu o tym, „jak zaszczepiam autonomię ciała i moim dzieciom?” lub „Jak pomagam im wiedzieć, że mogą przede wszystkim ufać swojemu ciału?”
A więc cokolwiek jeszcze się pojawi, jakakolwiek krytyka ich ciała, cokolwiek świat im rzuci, wiedzą, że to nie oni i że to nie oni są problemem do rozwiązania. A kiedy uczynisz to swoim celem, automatycznie złagodzisz tak wiele innych rzeczy – ponieważ zmuszanie tego dziecka do jedzenia brokułów nie jest promowanie autonomii ciała, możliwość odmowy brokułom jest w rzeczywistości jak rozwijanie tej pewności siebie i tego poczucia sobie. A to jest ważniejsze i korzystniejsze.
SK: Uwielbiam to. To tak, jakby powiedzieć dzieciom, że nie muszą przytulać wujka, żeby być grzecznym, jeśli tego nie chcą. To ich wybór i ich ciało.
VSM: To ten sam pomysł. Brokuły mogą czasami być tym wujkiem!
SK: Jakie są najwcześniejsze przypadki, kiedy dzieci zaczynają wchłaniać anty-tłuszczowe rozmowy? A jakie szkody wykryłeś w swoich relacjach, że takie postawy jako dzieci to pochłaniają?
VSM: To jest super przygnębiająca część. Wiemy, że dzieci zaczynają utożsamiać tłuszcz ze złem w wieku od trzech do pięciu lat. Kiedy robią badania na dzieciach w wieku szkolnym, na przykład w czwartej i piątej klasie, i pokazują im zdjęcia trójki dzieci z różnymi typami budowy ciała, konsekwentnie oceniają grubego dzieciaka jako tego, którego najmniej lubią i nie chcą mieć z nim nic wspólnego. A w gimnazjum i liceum jest to bardzo zwapnione jako uprzedzenie dla wielu dzieci. Zaczyna się więc bardzo wcześnie i jest szkodliwa na wiele różnych sposobów.
Jest to oczywiście szkodliwe dla grubych dzieci, ponieważ głównym powodem, dla którego dziewczęta są zastraszane, a drugim powodem, dla którego chłopcy są zastraszani, jest dokuczanie na podstawie wagi. A potem często, wiesz, zranieni ludzie ranią ludzi. Więc mogą być skłonni do zastraszania z powrotem. To po prostu staje się całym cyklem zła. Często są na diecie. Wiemy, że głównym predyktorem przyszłego ryzyka zaburzeń odżywiania jest dieta dziecięca i doświadczenia związane z dokuczaniem na podstawie wagi. Tak więc stawka jest naprawdę wysoka dla grubych dzieci, jeśli chodzi o długoterminową szkodę. A jeśli martwisz się o przyszłe zdrowie metaboliczne swojego dziecka, zapobieganie zaburzeniom odżywiania, które absolutnie wykoleją zdrowie metaboliczne, jest tak naprawdę punktem wyjścia numer jeden. Podobnie jak więcej dzieci zapada na zaburzenia odżywiania niż na cukrzycę typu 2 – jak wielokrotnie – a te zaburzenia odżywiania stają się bardzo zakorzenione.
A także rozmiar ciała nie jest gwarancją. Ciała się zmieniają. I tak szczupłe dzieci nie zawsze są szczupłymi nastolatkami lub szczupłymi dorosłymi. A kiedy powiesz dziecku, że rozmiar ciała jest jego wartością, odbierze tę zmianę jako porażkę. Będą czuć, że muszą walczyć, aby to utrzymać, co zwiększa ryzyko zaburzeń odżywiania i niezadowolenia z ciała. I to znowu, zanim jeszcze przejdziemy do bardziej systemowych rzeczy, takich jak dostęp do opieki zdrowotnej, który jest również bardzo realny.
Kiedy powiesz dziecku, że rozmiar ciała jest jego wartością, odbierze tę zmianę jako porażkę.
kowal z Wirginii
SK: To właściwie prowadzi nas do mojego następnego pytania. Wystarczająco trudno jest wychowywać dzieci z pewną energią wokół ich ciał, ale jak rodzice mogą nawigować system opieki zdrowotnej pełen anty-tłuszczowych uprzedzeń i niechcianych komentarzy na temat wagi i orędowników ich dzieci w tych przypadkach spacje?
VSM: Stało się to trudniejsze, ponieważ Amerykańska Akademia Pediatrii właśnie wydała zestaw wytycznych klinicznych, mówiąc lekarzom, aby skupili się na wadze w ten sposób. Wiemy więc, że sprawa się skomplikowała. Myślę, że są dwa podejścia, o których musimy porozmawiać.
Po pierwsze: jako rodzic możesz bronić swojego dziecka w placówkach zdrowotnych, wymagana jest świadoma zgoda, zanim lekarz będzie mógł umieścić twoje dziecko na jakiejkolwiek rodzaj diety, zanim będą mogli przepisać lek odchudzający, zanim będą mogli skierować cię na operację bariatryczną, zanim będą mogli nawet umieścić twoje dziecko na skala. Nie przechodźmy nawet do bardziej intensywnych rzeczy, musisz wyrazić zgodę na umieszczenie swojego dziecka na tej skali. I musisz wyrazić zgodę na omówienie wagi podczas spotkania. Większość ludzi tego nie wie. Ważenie dzieci jest przydatne ze względu na wielkość fotelika samochodowego i dawkowanie leków. Więc raz w roku będziesz chciał, żeby weszły na wagę. Ale jeśli przychodzisz na grypę czy coś, może nie musisz wchodzić na wagę. W wielu tego rodzaju przypadkach, aby zmniejszyć głośność, możesz sprawić, że skala będzie mniej de facto częścią każdej wizyty. Pomyślałbym też o wysłaniu notatki z wyprzedzeniem lub rozmowie z tobą lekarza, gdzie mówisz: „Z przyjemnością omówię wszelkie wątpliwości dotyczące wagi poza egzaminem”. pokój. Ale nie chcę dyskusji na temat BMI lub wagi przy moim dziecku”. Masz do tego pełne prawo. Możesz ustawić tę granicę.
I choć martwię się tymi wytycznymi, słyszałem również od wielu pediatrów, którzy również są nimi zaniepokojeni. Myślę więc, że jest więcej, mam nadzieję, że więcej, niż nam się wydaje, ale na pewno są pediatrzy, którzy będą zadowoleni, że poruszyłeś ten temat i wyznaczyłeś granicę. To nie jest tak, że jesteś automatycznie w tym wrogim związku.
Inną rzeczą jest oczywiście to, że niektórzy lekarze nie będą szanować tej granicy lub wagi, która i tak się pojawi, lub pielęgniarka zamierza to skomentować. To, o czym musisz pamiętać, to czas, w którym będzie to miało wpływ na twoje dziecko - jaki Ty zrobić w danym momencie, ma większy wpływ. Widzą tego lekarza raz lub dwa razy w roku, widzą cię każdego dnia swojego życia. Twój głos jest głośniejszy. Wracasz i mówisz coś w stylu „tak, naprawdę nie martwimy się o ich wagę, uważamy, że rosną idealnie” lub „ja zaufaj swojemu ciału” lub „to po prostu nie jest coś, co będzie dla nas odpowiednie” - to właśnie Twoje dziecko wyciągnie z spotkanie.
„To, o czym musisz pamiętać, to czas, w którym będzie to miało wpływ na twoje dziecko – jaki Ty zrobić w danym momencie, ma większy wpływ. Widzą tego lekarza raz lub dwa razy w roku, widzą cię każdego dnia swojego życia. Twój głos jest głośniejszy.
kowal z Wirginii
SK: Tak więc z większymi trendami Ozempic jako „szybkim lekarstwem” na utratę wagi i dostępnością tych leków, które mają być przepisywane nastolatków, w jaki sposób rodzice mogą umocnić swoje własne postanowienie i pomóc w podtrzymywaniu otwartych rozmów z nastolatkami na temat szkód wynikających z dążenia do cienkość?
VSM: Nie osądzam żadnej osoby, która zdecyduje się spróbować jednego z tych leków – na przykład stawka jest tak wysoka, presja jest tak realna. Rozumiem. Ale jednocześnie są dwie rzeczy, które naprawdę niepokoją mnie w tej rozmowie. Po pierwsze: Sposób, w jaki ludzie mówią o „to jest takie niesamowite, nie wiedziałem, że nie będzie mi zależeć na jedzeniu, albo że będę mógł przestać tyle o nim myśleć”. I tak właśnie muszą się czuć szczupli ludzie” — I jakby to było złe z wielu powodów. Ale też wielu ludzi Czy bardzo skupiony na jedzeniu. W ten sposób utrzymują swoją szczupłość. I to nie jest zdrowe. W tym celu mamy leczenie zaburzeń odżywiania, podobnie jak strategię, która może pomóc Ci dotrzeć do miejsca w życiu, w którym nie masz obsesji na punkcie jedzenia i nie myślisz o jedzeniu przez cały dzień. Nie dlatego, że jesz mniej, ale dlatego, że jesteś nakarmiony i odżywiony i masz pozwolenie na jedzenie. I tak nie masz obsesji na punkcie tego. Wiele z tych narracji jest tak bolesnych, ponieważ jest to tak przerażający sposób na osiągnięcie tego celu. A potem druga część tego, i widziałem, że to często pojawiało się w relacjach, „jeśli mamy ten lek, który działa” – a tak przy okazji, nie mamy – to nie będzie tak wspaniałe, jak wszyscy mówi. Ale teoretycznie „jeśli mamy narzędzie, które może osiągnąć szczupłość, teraz nie musimy się tym przejmować”. o uprzedzeniach anty-tłuszczowych, ponieważ po prostu sprawimy, że wszyscy będą szczupli”. I to jest trochę jak naprawdę mroczna eugenika rzeczy
Myślę, że warto porozmawiać z nastolatkiem, jeśli widzą, jak przyjaciele się na to nakładają. Nie sądzę, aby dążenie do zamierzonej utraty wagi automatycznie czyniło cię anty-tłuszczowym. Myślę, że są chwile, w których wydaje się, że ludzie mają jedyną dostępną opcję, aby mieć życie, jakie chcą. Ale uznajmy, że dzieje się tak z powodu zepsutego systemu. Na przykład powiedzmy bardzo wyraźnie, że to okropne, że 12-latek czuje, że jedyną opcją na szczęście, jaką mają, jest zmiana ich ciała, podczas gdy ich ciało wciąż rośnie i zmienia się samodzielnie lub przy użyciu leku, dla którego nie wiemy, na ile jest to bezpieczne Dzieci. Nie mamy na ten temat długoterminowych danych. To dla mnie tak bolesne, że wydaje mi się, że to najlepszy sposób działania dla dzieci lub dla każdego z nas.
SK: To prowadzi mnie z powrotem do typowej obsesji szczupłej osoby (lub aspirującej do szczupłej osoby) na punkcie jedzenia. Widziałam ostatnio na Twoim Instagramie, że spotykasz ludzi, którzy zawstydzają Cię za krakersy, które trzymasz w domu. I wydaje się, że istnieje pewien rodzaj osób, które zaczynają mówić językami wikipedii żywieniowej, gdy tylko gruba osoba znajdzie się w pobliżu jedzenia, które ogranicza. Po pierwsze, jaka jest ich umowa? I jak możemy nawigować wśród ludzi w naszym życiu, którzy mają taką obsesję?
VSM: Więc Cięcie zrobiła mi profil, zajrzeliśmy do mojej spiżarni i pokazałem jej trzy rodzaje pomarańczowych krakersów, które mamy w moim domu. Zacytowała to w artykule, co jest dla mnie całkowicie w porządku, ponieważ jestem dumnym domownikiem wielopomarańczowych krakersów. I ludzie naprawdę stracili rozum na temat liczby przetworzonych przekąsek, które są w moim domu. A powodem tego jest to, że kiedy jesteś na diecie lub ograniczasz w jakikolwiek sposób, nie możesz sobie wyobrazić świata, w którym mógłbyś mieć pudełko serów, ptysi, złotą rybkę, albo znasz się na wszystkim w moim domu i nie zjadasz kompulsywnie wszystkiego. A to dlatego, że jesteś głodny. I to ma sens.
Ale jeśli nie jesteś domem z ograniczeniami, ludzie jedzą te krakersy. Są pyszne. Cieszmy się nimi. A potem ruszamy dalej z naszym dniem. Pudełko nie jest zjadane codziennie. Po prostu moje dzieci nie szaleją na punkcie tych potraw, jedzą je, kiedy są głodne. Często są to produkty, które chcieliby, aby były podstawą ich posiłków. Jeśli gotuję obiad, o którym wiem, że zawiera dużo mniej znanych im potraw, postawię na stole miskę złotych rybek – więc wiem, że wciąż mają coś do jedzenia. I ten posiłek, nawet jeśli nie będą chcieli spróbować niezwykłej sałatki lub jeśli zrobiliśmy kurczaka w inny sposób. A więc to zupełnie inna sytuacja. Te pokarmy są dla nich pocieszające i sycące i naprawdę cieszę się, że je mają – ale nie są to pokarmy, na punkcie których mają obsesję, nie przemycają ich. Nie jedzą ich kompulsywnie. Ponieważ nigdy nie były zakazane. Nigdy nie były ograniczone.
„Kiedy jesteś na diecie lub w jakikolwiek sposób ograniczasz, nie możesz sobie wyobrazić świata, w którym mógłbyś mieć pudełko serów ptysiowych albo złotych rybek, albo znasz się na wszystkim w moim domu i nie zjadasz kompulsywnie całego rzecz. A to dlatego, że jesteś głodny. I to ma sens.
Kowal z Wirginii
W tych komentarzach tak naprawdę chodzi o to, że ludzie reagują ich własne ograniczenie do drogi Ty jedzą. Lubię robić filmy na Instagramie, na których jem potrawy, które sprawiają, że ludzie czują się niekomfortowo. To jest jedna strategia, którą wybrałem. Ale w sprawach osobistych zwykle staram się po prostu wyznaczyć prostą granicę, na przykład: „Och, nie czujemy tutaj wstydu”, jeśli chodzi o moje dzieci, krewnego lub coś takiego. To naprawdę zależy od relacji. Możesz zadać kilka pytań, dlaczego reagują w ten sposób, jeśli myślisz, że będziesz miał na ten temat otwarty dialog, ale to jest całkowicie w porządku, aby po prostu wyznaczyć granicę w stylu: „Och, tak naprawdę nie rozmawiamy tutaj o jedzeniu”. I poproś, aby ludzie szanowali To.
Fat Talk można zamówić na Amazon, Bookshop lub w Twojej ulubionej niezależnej księgarni.
Zanim odejdziesz, sprawdź cytaty, które uwielbiamy inspirować pozytywne nastawienie do jedzenia i ciała:
