Jeśli kupisz niezależnie oceniony produkt lub usługę za pośrednictwem łącza na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Coś musi wisieć w powietrzu (może postanowienia noworoczne wszystkich?), ponieważ czujemy, że otrzymujemy teraz tę wiadomość od prawie wszystkich naszych ulubionych celebrytów kulinarnych: jedz. twój. śniadanie. Pierwszy, Martha Stewart podzieliła się swoim przepisem na ciasteczka śniadaniowe tak dobre, że możesz też chcieć zjeść jednego na deser, a teraz Giada De Laurentiis ma przepis, który sprawi, że rano będziesz chciał wstać. „Gotowy na spróbowanie najlepszego muffinka z chleba bananowego w swoim życiu?” zapytała dalej Instagram, a my odpowiedzieliśmy gromkim TAK! Przepis De Laurentiis jest bezglutenowy, bezmleczny i pełen błonnika, białka i zdrowych tłuszczów… a czy wspominaliśmy, że na wszelki wypadek dodano kilka kawałków czekolady?
W przeszłości De Laurentiis
powiedział „Naprawdę lubię węglowodany rano” i jesteśmy bardzo podobni. Ale chociaż te babeczki mają mnóstwo zdrowych węglowodanów, aby utrzymać energię przez cały ranek (i wspaniale łączą się z filiżanka gorącej kawy), mają też dużo białka, dzięki dodatkowi masła migdałowego, mąki migdałowej i jajko.Ponieważ jest to przepis bezglutenowy, mąka migdałowa jest jedną z baz tych muffinek. Lubimy mąka migdałowa od króla Artura, który jest drobno zmielony i nie jest ziarnisty.
De Laurentiis wzywa również mąka z białego ryżu, co pomaga dodać trochę żucia do babeczek i utrzymać wszystko razem.
Te bezglutenowe babeczki bananowe są doprawione wanilią i cynamonem, z niewielką garścią gorzkiej czekolady wrzuconej na dokładkę. Goryczka czekolady pomaga przeciwdziałać słodyczy bananów i bądźmy szczerzy — zawsze fajnie jest zjeść czekoladę na śniadanie. Tam jest dużo właściwości zdrowotne czekolady, więc dodaj kilka dodatkowych, jeśli masz na to ochotę.
Babeczki, które wychodzą z piekarnika, pachną cynamonem i bananami, mają lekko orzechowy smak, który jest bardzo satysfakcjonujący, i są usiane roztopioną gorzko-słodką czekoladą. Bez urazy dla naszych poduszek, ale być może bylibyśmy skłonni opuścić nasze łóżka kilka minut wcześniej, jeśli oznaczałoby to dodatkowy czas na cieszenie się jedną z nich bezglutenowe babeczki bananowe zanim zacznie się dzień.
Zanim pójdziesz, sprawdź nasza galeria:
Obejrzyj: Przepis na cydr jabłkowy Iny Garten to jedyny napój, którego będziesz potrzebować tej zimy