Jako dziecko nie było nic lepszego niż przeżuwanie pop-tarta w drodze do szkoły. Teraz, jako dorosły, możesz pozwolić sobie na to samo śniadanie kochałeś w młodości, ale w ulepszonej, domowej formie. Marta Stewart wymyślił przepis na pyszny pikantny placek, który przywróci Cię do starych dobrych czasów, jednocześnie przygotowując Cię na sukces w nadchodzącym dniu pracy.
„Twoja gra śniadaniowa wkrótce zmieni się na zawsze”, czytamy w podpisie postu z 24 kwietnia na oficjalnej stronie Stewarta na Instagramie. „Przywitaj się z nową pikantną tartą pop: naszą kanapką śniadaniową w formie ręcznego ciasta, nadziewaną kiełbasą, jajkiem i serem w jakże chrupiącej skórce. Możesz też przejść na wegetarianizm, zastępując kiełbasę smażonym jarmużem lub resztkami gotowanych warzyw, które wiszą w lodówce.
Kanapka z kiełbasą, jajkiem i serem spotyka się z klasyczną Pop-Tart? Zapisz nas.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Martę Stewart (@marthastewart)
Wybór nadzienia zależy wyłącznie od Ciebie, ale przygotowanie pozostaje mniej więcej takie samo. Aby uzyskać klasyczną wersję z kiełbasą, jajkiem i serem, ubij jajka na średnio rozgrzanej patelni, dodając sól i pieprz przed mieszaniem. Gdy jajka będą już prawie ugotowane, posyp je ulubionym serem, posiekanym szczypiorkiem i kawałkami kiełbasy. Kawałki bekonu również dobrze sprawdzą się w tym nadzieniu.
W przypadku ciasta na ciasto Stewart zaleca stosowanie mieszanki zarówno mąki pełnoziarnistej, jak i uniwersalnej, chociaż możesz po prostu użyć uniwersalnej, jeśli masz to pod ręką. Ciasto łączy się z zimnym masłem i odrobiną wody i można je przechowywać w lodówce do jednego dnia przed przygotowaniem ciast ręcznych (lub zamrozić na okres do jednego miesiąca). Możesz chwycić pełny przepis na ciasto i nadzienie tutaj.
Kiedy będziesz gotowy, aby zebrać pikantne kieszenie, możesz śledzić ten krok po kroku dostarczone przez witrynę Stewarta. Efekt końcowy będzie wyglądał tak profesjonalnie, że nostalgia może uderzyć zbyt mocno.
Zanim pójdziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
