Jeśli kupisz niezależnie sprawdzony produkt lub usługę za pośrednictwem linku na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Giada De Laurentiis zawsze wie, jak dodać trochę pikanterii niektórym klasycznym potrawom. Czy to być deserem czy danie z makaronu, wie, jak sprawić, by nasze usta śliniły się niemal natychmiast. Tym razem sprawia, że klasyczne włoskie danie jest nieco bardziej przystępne.
19 sierpnia De Laurentiis przesłała tandetne, bulgoczące w żołądku zdjęcie swojej wersji klasycznego przepisu na makaron. Umieściła go na @thegiadzy z podpisem: „@giadadelaurentiis classic carbonara! To o wiele prostsze niż myślisz – pobierz #przepis i samouczek wideo w linku do profilu!”
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
Wiemy: w naszej książce wszystko z boczkiem jest dobre. Z czasem przygotowania wynoszącym zaledwie pięć minut i czasem gotowania 15 minut, zrobisz to w mgnieniu oka! Podczas gdy carbonara jest zwykle wytwarzana z guanciale, czyli peklowanej wieprzowiny, którą trudno znaleźć w Stanach Zjednoczonych. Więc czas na
boczek! Wraz z boczkiem potrzebne są różne składniki, takie jak Sól, Parmigiano Reggiano, Capricci i inne.Ten przepis może wydawać się, że może być kilka kroków, ale jest bardzo prosty! Zaczynasz od połączenia kilku składników w dużej misce, aż wszystkie się połączą, a w ciągu kilku minut dodasz wodę z makaronu do sosu, aby uzyskać luźniejszy rodzaj sosu.
Sprawdź Giady Klasyczna receptura Carbonara TUTAJ.
A jeśli chcesz więcej pysznych, autentycznych dań z makaronu, sprawdź jej niesamowitą książkę kucharską Włochy Giady: moje przepisy na La Dolce Vita na Amazon.
Szukasz więcej letnich przepisów? Giada De Laurentiis ma mnóstwo:
