Gdy przygotowujemy się do sezonu szkolnego, szybkie, pożywne posiłki ratują życie. Jamie Olivernowy ryba przepis jest dokładnie tym, czego potrzebujesz, aby nakarmić swoją rodzinę w mgnieniu oka – i sprawić, by sprzątanie nie powodowało bólu głowy! The JEDEN: Proste jednopanelowe cuda autor książki kucharskiej podzielił się przepisem na swój jednopanelkowy ryż i rybę z ziołami i nigdy nie wiedzieliśmy, że coś tak prostego może wyglądać tak dobrze!
„Inspiracja do obiadu ONE PAN, gotowa w zaledwie 15 minut… to jest mój ziołowy zielony ryż i ryba” – napisał Oliver w poście na Instagramie zeszły tydzień. Duży smak, minimalny faff.”
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Jamiego Olivera (@jamieoliver)
Udostępnił także film, na którym pokazuje, jak gotować Jednopatelni Herby Zielony Ryż i Ryba posiłek, z pełnym przepisem dostępnym na jego stronie internetowej. „Dam ci przepis, który, jak sądzę, da ci trochę miłości, podekscytowania i koloru w twoim cotygodniowym kucharzu” – mówi Oliver w filmie. „To będzie danie z zielonego ryżu, lekkie i puszyste. Pełen smaku i dobrych rzeczy.”
Zaczyna od wsypania ryżu na patelnię i odkładania go na bok. Następnie wrzuca do blendera umyte liście szpinaku, kolendrę, zieloną cebulę i więcej, wlewając jasnozieloną mieszankę do ryżu i gotując. Będziesz także potrzebował filetów z białej ryby (takich jak dorsz, plamiak, mintaj lub smuklik), jogurtu naturalnego, harissy i innych składników. Wszystko piecze się na tej samej patelni, z wyjątkiem jogurtu i harissy, które są podawane w misce z boku.
„Aby zamienić ten posiłek w środku tygodnia w bardziej ucztę, urozmaicić go dodatkowymi rybami lub skorupiakami, takimi jak jak uspokaja, krewetki, kalmary, łosoś, przegrzebki – baw się z tym i ciesz się!” Oliver napisał na swoim stronie internetowej.
Szef kuchni poradził również, aby wymieszać warzywa, jeśli chcesz. „Możesz użyć tego przepisu również jako zasady i wykorzystać go na wiele sposobów, mieszać wybrane warzywa lub dorzucić dodatkowe warzywa – cokolwiek masz ochotę!” napisał na Instagramie.
Końcowy wynik — który przechodzi od przygotowania do stołu w zaledwie 15 minut! — to aromatyczne danie pełne składników odżywczych. Jest również pełen ryżu, dzięki czemu jest również dodatkowym nadzieniem.
Zdobądź pełny przepis Olivera na ziołowy zielony ryż i rybę na jedną patelnię tutaj.
Zanim wyjedziesz, sprawdź te eleganckie marki naczyń kuchennych które dają Le Creuset szansę na zdobycie pieniędzy:
