Niedźwiedź to nowa seria FX o młodym kucharzu ze świata wykwintnej kuchni, który wraca do domu po przedwczesnej śmierci brata, aby prowadzić rodzinny sklep z kanapkami. Jest dla fanów dramatów, miłośników Chicago i smakoszy – i Mindy Kaling jest jedną z wielu osób, które nie mają dość serialu. Kaling odtworzyła na swoim Instagramie jedną z potraw z „Niedźwiedzia” i teraz może zobaczyć, dlaczego była to ulubiona potrawa „martwego Jona Bernthala”.
„Właśnie skończyłem oglądać „Niedźwiedzia”. Było tak dobrze. Pismo jest takie dobre. Kierunek jest niesamowity” – powiedział Kaling w filmie na Instagramie z 4 sierpnia. „W ostatnim odcinku robi to prowadząca serial, Carmy, która jest rodzajem udręczonego szefa kuchni Spaghetti przepis, który kochał jego zmarły brat. Wygląda tak niesamowicie pysznie, więc pomyślałem, że zrobię to i przeniosę się w świat chicagowskiej sceny kulinarnej.
Na początek Kaling najpierw podsmaża czosnek w oliwie z oliwek, potem dodaje kilka płatków chili, a następnie kilka świeżych liści bazylii. Kiedy gotowała spaghetti, przecięła cebulę na pół i usmażyła ją twarzą do dołu w garnku posmarowanym masłem. Następnie puszkę przecieru pomidorowego wrzucono do garnka na połówki cebuli i przykryto pokrywką, aby umożliwić duszenie się smaków.
Kaling następnie włożyła mieszankę czosnku i bazylii do robota kuchennego i dodała przetworzoną mieszankę do sosu pomidorowo-cebulowego. Następnie odsączyła spaghetti, wymieszała je z sosem i cieszyła się smakiem.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Mindy Kaling (@mindykaling)
„O mój Boże”, powiedziała po degustacji. "To jest takie dobre. Nic dziwnego, że zmarły Jon Bernthal uwielbiał ten przepis i chciał, aby wszyscy go zjedli. Jestem z tobą martwy Jon Bernthal. Musisz sprawić, żeby to było takie pyszne.
Cara z The Gourmet Bon Vivant napisała na swoim blogu bardziej szczegółowy przepis na danie ze spaghetti, które możesz przeczytać tutaj. Przenieś się do chicagowskiej sceny kulinarnej jak Kaling i ciesz się tym arcydziełem posiłku (i show!).
