Jeśli kupisz niezależnie sprawdzony produkt lub usługę za pośrednictwem linku na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Kiedy usłyszysz termin „z recyklingu”, rzadko przychodzi na myśl jedzenie. Kiedy coś zostało poddane upcyklingowi, to znaczy, że zostało uratowane z śmietnika i użyte do zrobienia czegoś innego. Więc kiedy Aldi's Upcycled Ciasteczka trafiły na półki sklepowe w tym tygodniu, kupujący musieli zrobić podwójną próbę, aby lepiej zrozumieć, z czego dokładnie wykonane są te ciasteczka.
"Nowy Ciasteczka z recyklingu”, @aldifavoritefinds napisał swój post na Instagramie z 2 sierpnia. „Mleko owsiane waniliowe i kawał czekolady z okara. Razem z jednym z moich dzieci myśleliśmy, że to „Okra” i oboje byliśmy jak „ww obrzydliwi”. Potem zdałem sobie sprawę, że to „okara” i musiałem wygooglować ten termin”.
Zasadniczo okara jest miazgą sojową, która pozostaje po przefiltrowaniu przetartych ziaren soi podczas produkcji mleka sojowego lub tofu. Chociaż jest to produkt uboczny, który można uznać za odpad, okara jest ważną częścią wielu tradycyjnych japońskich, koreańskich, i dania kuchni chińskiej, a coraz częściej pojawia się w wegetariańskich daniach zachodnich (w tym ciasteczkach z kawałkami czekolady, wydaje się!).
A ciasteczka waniliowe są wykonane z podobnej miazgi, która jest produktem ubocznym procesu produkcji mleka owsianego.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez 💙🛒Aldi Ulubione znaleziska🛒🧡 (@aldifavoritefinds)
Ciasteczka z recyklingu, wyprodukowane przez Fancypants Baking Co., są w 100% wolne od orzechów, niemodyfikowane genetycznie i są sprzedawane w opakowaniach w 100% nadających się do recyklingu. Firma również pozyskuje wyłącznie ze zrównoważonych gospodarstw i zakładów produkcyjnych, w tym Renewal Mill, który wytwarza mąkę z okary, której Fancypants używa do produkcji ciastek z recyklingu.
Jedząc upcykling, możesz przyczynić się do zmniejszenia procentu marnowania żywności (które obecnie wynosi 40%).
Czy zjadłbyś ciastko, które zostało zrobione z przetworzonych składników? Udaj się do lokalnego Aldi, aby sprawdzić, czy upcycled Cookies są w magazynie, abyś mógł je wypróbować.
