Jeśli kupisz niezależnie sprawdzony produkt lub usługę za pośrednictwem linku na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Czy to tylko my, czy tak naprawdę nic nie może się równać z połączeniem słodkich, dojrzałych letnich truskawek i puszystych chmurek bitej śmietany? Od prostych misek z truskawkami i śmietaną jako dzieci, po ciasteczka truskawkowe na letnich piknikach i fresas con crema paletas, które kupujemy z lokalnego lodziarni, to smak lata. Więc kiedy to zobaczyliśmy Ina Garten po mistrzowsku przekształciliśmy ten duet w cudownie rustykalne ciasto, które karmi tłumy, wiedzieliśmy, że będziemy musieli tego spróbować.
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Inę Garten (@inagarten)
Garten, który ma nowa książka kucharska ukaże się w tym roku,
podzielił się dla niej przepisem Truskawkowe Ciasto Wiejskie po opublikowaniu o tym w dniu
Kto rzeczywiście? Dobrą wiadomością jest to, że ciasto jest naprawdę łatwe do zrobienia, więc jeśli brzmi dobrze, zdecydowanie powinieneś spróbować je zrobić. Samo ciasto jest bogate i wilgotne dzięki dodatkowi kwaśnej śmietany, a dzięki zawartości w cieście skórki z cytryny, skórki pomarańczowej i ekstraktu waniliowego jest pełne letniego smaku. I tak, do tego przepisu powinnaś użyć dobrej wanilii i bitej śmietany — Garten kocha Nielsen-Massey.
Następnie, zamiast używać kremu maślanego lub lukru, tak jak w przypadku zwykłych tortów, przygotujesz puszystą bitą śmietanę o zapachu wanilii, którą włożysz między dwie rundy ciasta. Dodaj do mieszanki pół litra truskawek, a otrzymasz świeży, nostalgiczny, przyjemny dla tłumu deser, który smakuje jak lato.
Zanim wyjedziesz, sprawdź Najlepsze przepisy na obiady w Garten poniżej:
Obejrzyj: Jak zrobić salsę z arbuza i mango
