Jeśli kwiaty i czekolada są Twoim upominkiem na Dzień Matki, rozważ zmianę w tym roku. Giada de Laurentiis właśnie opublikowała przepis na tiramisu, który z zaskakującym składnikiem wygląda absolutnie dekadencko — a twoja mama go pokocha.
Szef kuchni włosko-amerykańskiej opublikował zdjęcie na Instagramie jej orzechowego deser wczoraj. Zawiera kremowy mascarpone, słodkie biszkopty i orzechy posypane na wierzchu i wymieszane w środku, aby uzyskać satysfakcjonujący chrupiący chrup. Jest zachwycający!
„Podczas ostatniej podróży @Giadadelaurentiis do Rzymu zainspirowała ją ogromna różnorodność dostępnych smaków tiramisu” – napisał post. „W szczególności pistacja. Zrób to marzycielskie pistacjowe tiramisu w domu i zobacz, o co tyle zamieszania!”
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
Ten unikalny przepis tiramisu jest opublikowany
Giadzy. Przygotowanie przepisu dla początkujących zajmuje tylko 30 minut, ale gotowanie trwa dwie godziny, więc daj sobie dużo czasu na jego przygotowanie.Deser składa się z trzech osobnych części: masła pistacjowego, kremu mascarpone i biszkoptów. Do masła pistacjowego będziesz potrzebować pistacji bez skorupek, cukru pudru i innych składników; cukier, serek mascarpone i więcej do mascarpone; espresso, biszkopty i nie tylko dla biszkoptów.
Aby to zrobić, będziesz potrzebować robota kuchennego, aby zmiksować obrane pistacje na gęstą pastę. Dodaj cukier puder i inne składniki i mieszaj do uzyskania gładkości. W drugiej misce mikserem elektrycznym połącz składniki mascarpone. Oddziel 2/3 tej mieszanki do osobnej miski. Do pierwszej miski z mascarpone dodaj masło pistacjowe, mieszając do uzyskania gładkości. Użyj trzeciej miski do wymieszania espresso i innych składników. Zamoczysz w tym biszkopty, a połowę ułożysz na blasze do pieczenia. Stamtąd nałóż warstwę masy pistacjowo-mascarpone, następnie drugą połowę biszkoptów, a następnie krem mascarpone. Włóż do lodówki na co najmniej dwie godziny przed pokrojeniem i podaniem.
Fani byli podekscytowani wypróbowaniem tego przepisu, a jedna osoba skomentowała na Instagramie: „Uwielbiam pomysł dodania pistacji!” Inny powiedział: „Robię to!!! Wygląda zbyt dobrze, żeby przepuścić!!”
Najsłodszym prezentem, jaki możesz podarować na Dzień Matki, jest Twoja wizyta — trzymając ten wspaniały deser. To będzie twoja nowa ulubiona tradycja.
Przeczytaj całość de Laurentiisa Przepis pistacjowy Tiramisu tutaj.
Szukasz więcej letnich przepisów? Giada De Laurentiis ma mnóstwo:
