Zdjęcie: Le Creuset.Zdjęcie: Le Creuset.
Po miesiącach gulasze, duszki, oraz powolni kucharze, moje ciało i kubki smakowe pragną czegoś, co rozjaśniłoby to, co wydaje się niekończącą się zimą. Czekając na te ukochane letnie miesiące, o czym marzę na jawie? Właściwy grill.
Poza tym, że przypomina mi o ciepłej pogodzie, dłuższych dniach i słońcu, przygotowanie kolacji na grillu jest przede wszystkim łatwe. Nie ma to jak te spocone wieczory pić marg i rzucanie kiełbaskami na grilla, w pobliżu przyjaciół. Teraz, chociaż w najbliższym czasie nie będę nosić sukienki ani gościć w środku grupy dziewczyn, udało mi się odtworzyć kluczowy aspekt letniego grilla: grill.
Niezależnie od tego, czy masz grilla zakopanego pod stopą śniegu, czy mieszkasz w mieszkaniu bez miejsca na zewnątrz, ta wytrzymała patelnia grillowa od ulubionego przez fanów naczynia kuchenne marka z pewnością złagodzi Twoje zimowe nieszczęścia. Dostępny w ponad dziesięć kolorów, ten Sygnowana kwadratowa patelnia grillowa Le Creuset wnosi do każdej kuchni odrobinę koloru i smaku.
Le Creuset jest powszechnie znana ze swojej najwyższej jakości, a ta patelnia grillowa nie jest wyjątkiem. Ta patelnia, wykonana z najlżejszego żeliwa tej gwiazdy, doskonale zatrzymuje i rozprowadza ciepło. Jego emaliowane żeliwne wnętrze jest najlepsze z obu światów: chociaż nadal zachowuje zdolność do budowania poprawiają smak i zachowują przyprawy, powierzchnia nie jest wybredna ani trudna do czyszczenia jak tradycyjna patelnia żeliwna. Z natury nieprzywierająca emalia została zaprojektowana tak, aby wytrzymać bardzo gorący płomień, więc nie musisz się martwić o powierzchnię patelni, gdy uzyskasz idealne przypieczenie w wysokiej temperaturze. W przeciwieństwie do innych powierzchni nieprzywierających, wszystkie metalowe przybory są bezpieczne dzięki temu cudowi gotowania. Dodatkowo Square Skillet jest kompatybilny ze wszystkimi płytami grzewczymi i bezpieczny w użyciu na grillu.
A co z tymi wspaniałymi kolorami, o których mówiłem wcześniej? Więc to żywa emalia porcelanowa który owija się wokół boków i dna tej patelni, nigdy się nie odpryskuje ani nie pęka. Te odcienie przetrwają wszelkiego rodzaju kulinarne przygody, które będą trwać przez kolejne pokolenia. Kiełki po obu stronach obrzeża ułatwiają odprowadzanie nadmiaru tłuszczu lub płynu bez względu na to, czy gotujesz na kuchence, czy w piekarniku. Aha, a czy wspomniałem, że można myć w zmywarce?
Od lat polegam na moim podręcznym przyjacielu z grilla (mój jest w kolorystyce Flame), który pomoże mi w łatwych cotygodniowych kolacjach. W te krótkie zimowe dni posiadanie naczynia, na którym mogę polegać, aby przygotować cały obiad, przy minimalnym sprzątaniu, ratuje życie. Niezależnie od tego, czy używam go do idealnie przysmażonych śladów grilla na soczystym steku (z niektórymi czerwone wino jak Ina Garten), pikantny kurczak dla zdrowych tacos, soczystych łosoś z grilla, lub nawet grillowana pizza, z łatwością mogę uchwycić smaki lata w środku i z łatwością. Dodatkowo, w dni, kiedy czuję się przytulnie lub potrzebuję dekadenckiego lunchu, w mniej niż dziesięć minut mogę ugotować przepyszne panini (lub grillowany ser jeżynowy brie, brzmi pysznie, prawda?). Dodatkowa zaleta: kiedy nadejdzie lato, Signature Patelnia pięknie działa na grillu, dzięki czemu możesz gotować na zewnątrz, nie tracąc przy tym żadnych pysznych kąsków na grillu. Mów o wszechstronności.
Jak wszystkie naczynia kuchenne Le Creuset, mój podpis na patelni stworzyła wygląd i odczucie ukochanego niezbędnego w kuchni. Ta patelnia grillowa to tylko jeden z tych kawałków, które sprawiają, że zastanawiasz się, jak mogłem bez niej żyć?
