Jeśli kupisz niezależnie sprawdzony produkt lub usługę za pośrednictwem linku na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Wiemy, że zawsze możemy zaufać dwóm rzeczom Ina Gartenopinia na temat: jedzenia i kocham. W końcu jest z mężem Jeffreyem od ponad 50 lati gotuje prawie tak długo. Oznacza to, że szukając idealnego menu walentynkowego dla naszych bliskich, byliśmy mając nadzieję, że Bosa Contessa udzieli porady, i rzeczywiście, w końcu podzieliła się tegoroczną Menu walentynkowe że zrobi dla siebie i jej ukochany Jeffrey. Jak można się spodziewać, posiłek jest w równym stopniu elegancki i przytulny, a kończy się całkowicie rozmarzonym, zapierającym dech w piersiach deserem: domowym sernikiem malinowym.
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Inę Garten (@inagarten)
Na początek walentynkowe menu Gartena otwiera się z rundą Kosmopolici księcia
Kolacja to trzy dania prostego, ale wyrafinowanego jedzenia: an sałatka z rukoli z parmezanem, doskonale pieczona jagnięcina nacierane mieszanką musztardy, balsamiki, czosnku i rozmarynu oraz orzo z pieczonymi warzywami, feta i orzeszki pinii.
Ale prawdziwą gwiazdą serialu jest sernik malinowy. Jest domowej roboty, o lekkim smaku wanilii i cytryny, a dzięki zastosowaniu twarogu, kwaśnej śmietany, jajek i dodatkowych żółtek jest wyjątkowo kremowy. Jest klasyczna skórka krakersa z grahamem, a polewą jest zrobiony ze świeżych malin i galaretki z czerwonych owoców (Garten sugeruje galaretkę porzeczkową, malinową lub truskawkową).
Aby uzyskać najlepszą prezentację, będziesz chciał użyć tortownica do sernika – jeśli użyjesz talerza do ciasta, będzie miał pochyłe boki i może być trudniej usunąć czyste plasterki z patelni.
To danie, którego przygotowanie wymaga czasu i staranności, ale nie jest tak skomplikowane, aby mógł go wykonać tylko wymyślny szef kuchni. A zakończenie posiłku słodką nutą w Walentynki zawsze sprawia, że wieczór wydaje się nieco bardziej wyjątkowy. Zostaw to Gartenowi, aby wymyślił idealne menu, które zawiera romantyczny finał, którym każdy miałby szczęście.
Przed wyjazdem sprawdź poniższą galerię:
Obejrzyj: Jak zrobić wspaniałe truskawki w czekoladzie, które mają w środku słodką niespodziankę
