Rozmawiając z Dolly Parton jest jak rozmowa z ulubionym przyjacielem, którego nie widziałeś od dawna. Pomimo bycia legendą muzyki country, autor bestsellerów, biznesmenkai pionierskie działania humanitarne ― a to tylko wierzchołek góry lodowej ― jest równie przyziemna i wspaniały jak możesz mieć nadzieję.
Teraz, świeżo po pomocy w finansowaniu stworzenia jednej ze szczepionek COVID, wszechstronnie utalentowanego tytana Przemysł postanowił wrócić do swoich południowych korzeni i dać swoim fanom pocieszające dania, których nie będą szybko zapominać. 26 stycznia Parton ogłosiła, że współpracuje z Duncanem Hinesem, aby stworzyć limitowaną edycję Kolekcja do pieczenia Dolly Parton.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Duncana Hinesa (@realduncanhines)
Zestawy zawierają różnorodne południowe ulubione, takie jak mieszanka ciast o smaku kokosowym, mieszanka ciast o smaku bananowym, kremowy lukier maślany i lukier czekoladowo-maślany. Zestawy będą dostępne w sklepach spożywczych i masowych na całym świecie już w marcu co naszym zdaniem nie może nastąpić wystarczająco szybko.
SheKnows rozmawiała z Partonem o nowym wydaniu, o tym, co oznacza dla niej pieczenie i nad czym będzie dalej pracować. Czytaj dalej!
SheKnows: Skoro ta linia dotyczy południowego jedzenia wygodnego, jak zdefiniować „jedzenie komfortowe”?
Dolly Parton: Cóż, jedzenie, które jest dobre i satysfakcjonujące, sprawia, że czujesz się, jakbyś miał dobry posiłek. Naprawdę uwielbiam południowe jedzenie… nie ma to jak rozłożenie dużego południowego posiłku i zakończenie go na wspaniałym deserze.
SK: Jakie znaczenie mają dla Ciebie te przepisy i te smaki?
DP: No cóż, pomyśleliśmy, co pasowałoby do najbardziej południowej linii wypieków, a co najbardziej pasowałoby do mnie. Pudding bananowy to jedna z najlepszych rzeczy, jakie możesz mieć… [i] te lukry, które możesz zjeść prosto z patelni, często to robię. [Z ciastem kokosowym] to ładne, lekkie ciasto, które może rozjaśnić cały stół. Nie znam nikogo, kto nie kocha [kokosu] i nie wybierze go spośród większości innych.
SK: Czy masz rytuał przygotowania się do pieczenia?
DP: No cóż, robię to na różne sposoby, czasami włączam muzykę na cały dzień. Najczęściej nucę i śpiewam, a czasem słucham własnej muzyki. Niezależnie od tego, jaki jest mój ostatni projekt, naprawdę pracować nad tym i zobaczyć, czy jeden instrument nie jest za głośny… Mogę pracować, myśleć i krytykować swoje gotowanie, a także śpiew. A czasami lubię być cicho… a czasami lubię być spokojny i myśleć o dobrych rzeczach.
SK: Co masz nadzieję, że twoi fani wyjdą z tej nowej linii?
DP: Przede wszystkim chcę, żeby fani wiedzieli, że wierzę w to, a Duncan Hines jest świetny. Myślę, że po prostu ucieszy ich fakt, że robimy to razem. Ale chcę, żeby byli podekscytowani, że robię takie rzeczy.
SK: Jak fani mogą zdobyć nową linię przed marcem?
DP: Wczoraj graliśmy naszą linię na żywo i wyprzedała się w 15 minut. Wystarczy wejść na stronę Duncana Hinesa i dodać swój adres e-mail. Możesz też przejść do moich mediów społecznościowych, a poinformujemy wszystkich, kiedy zostaną uzupełnione.
SK: W 2006 roku publikowałeś Dolly's Dixie Fixin: miłość, śmiech i mnóstwo dobrego jedzenia. Czy kolejna książka kucharska może być w drodze?
DP: Cóż, weźmiemy tę książkę i oczywiście zmienimy nazwę. Wykorzystamy wiele przepisów, które ludzie uwielbiają, i dodamy więcej nowych rzeczy. Ale wyjdę z nową książką kucharską.
SK: W SheKnows świętujemy wszystko, co wiedzą kobiety. Jaka jest jedna rzecz, o której wiesz tylko Ty?
DP: Myślę, że kobiety naprawdę wiedzą wszystko. Myślę, że kobiety mają wrodzoną wiedzę o wszystkim. Myślę, że wiedzą, jak manewrować, myślę, że wiedzą, jak patrzeć w przyszłość, planować, rozwiązywać problemy, ocierać łzy, ocierać tyłki i robić wszystkie rzeczy, które kobiety muszą robić. Szczerze mówiąc, uważam, że kobiety są wyjątkowe i jestem dumna, że jestem kobietą.
Zaspokój swój słodki ząb bardziej niesamowitymi Pieczywo Costco zobacz w galerii poniżej.
