Nadchodzi Nowy Rok Księżycowy — święto obchodzone przez ponad 1,5 miliarda ludzi na całym świecie. Dla mojej chińsko-amerykańskiej rodziny nasz stół będzie pełen parujących gór domowe pierogi i lśniące czosnkowe zielenie dla bogactwa, cała ryba dla obfitości, słodkie lepkie ciastka ryżowe dla wspólnoty i wiele więcej. Świąteczne złote i czerwone koperty wypełnione szczęśliwymi pieniędzmi zostaną podarowane podekscytowanym dzieciom, które założą nowe ubrania. Dom moich rodziców będzie pachniał imbirem i wrzącym, bogatym bulionem przesyconym dymem kadzideł palących się na różnych ołtarzach dla naszych przodków, którzy czuwają nad nami.
Najnowsze filmy, takie jak Raya i ostatni smok, Pożegnanie, oraz Szaleni bogaci Azjaci wszyscy podkreślali znaczenie jedzenia w różnych azjatyckie kultur, ponieważ dla tak wielu z nas jedzenie to miłość. Okazywanie miłości poprzez jedzenie jest tak uniwersalne, a jednocześnie tak specyficzne, że artykuły i filmy o azjatyckich rodzicach prezentowanie dzieciom pokrojonych owoców zamiast okazywania uczuć werbalnie lub fizycznie stało się wirusowe.
„Jadłeś?” to powszechne powitanie w całej Azji. Wezwania „Jedz więcej, jedz więcej!” echo podczas posiłków. Starsi członkowie rodziny agresywnie wpychają pyszne kąski na talerze gości. Wszelkie odmowy będą wyśmiewane i ignorowane. Wspomnienia niezliczonych gwarnych posiłków rozgrzewają mi serce i brzuch, a uśmiech pojawia się na mojej twarzy – to tradycja.
Jednak mój uśmiech zamienia się w grymas, kiedy przypominają mi się konsekwentne komentarze na temat mojej wagi – przyrostu lub utraty – przy każdym spotkaniu rodzinnym. Niestety nie jestem sam. W nieformalnej ankiecie na grupie FacebookNowoczesne azjatyckie mamy, 83% (70 z 84 uczestników) odpowiedziało twierdząco na pytanie: „Czy twoja rodzina komentuje twoją wagę podczas obchodów Nowego Roku Księżycowego i innych zgromadzeń?”
Pewna przyszła mama skomentowała: „Czy byłoby to azjatyckie spotkanie rodzinne, gdyby ktoś nie skomentował wagi?”
Jeanne Chang, matka dwójki dzieci z Kalifornii, którablogi o nauczaniu dzieci kultury mandaryńskiej i chińskiej, udostępniono: „Mój tata mówi:„ przytyłeś ”zamiast cześć. Mam teraz kompleks i staram się nie przenosić tego na moje dzieci.”
WedługREKLAMA (National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders), 2021 badanie odkryli, że „Azjatycko-amerykańscy studenci zgłaszają wyższy wskaźnik restrykcji w porównaniu z ich białymi rówieśnikami oraz wyższy wskaźnik przeczyszczania, budowania mięśni i ograniczenia poznawczego niż ich biali lub nie-Azjaci, rówieśnicy BIPOC”, oraz że „Azjatycko-amerykańscy studenci college'u zgłaszają wyższy poziom niezadowolenia z ciała i negatywnych postaw wobec otyłości niż ich nie-Azjaci, BIPOC rówieśnicy."
Jako osoba, która przez całe życie zmagała się z nadwagą i stosowała diety od siódmego roku życia, uosabiam też obawy Joanny. Kiedy moje dziecko ostatnio zapytało „Dlaczego dorośli nienawidzą swoich ciał?” zatrzymało mnie to w moich śladach. Desperacko chcę pielęgnować zdrowy obraz ciała u mojego dziecka, ale jak mam to zrobić, gdy sam mam negatywny obraz ciała? Jakie błędy popełniam, z których nawet nie jestem świadomy?
Aby dowiedzieć się więcej o przerwaniu tego cyklu, przeprowadziłem wywiaddr Cin Cin Tan, adiunkt psychologii na Uniwersytecie w Toledo, którego badania dotyczą rozwoju wzorców żywieniowych dzieci oraz roli rodziców w kształtowaniu zachowań dzieci. Jest też mamą.
„Nasze rodziny chcą, abyśmy jedli, ale nie mają też problemu z komentowaniem wielkości ciała. Ta sprzeczność jest wyzwaniem. To zderzenie pokoleń i czasów” – wyjaśnił dr Tan, który ma malezyjsko-chińskie pochodzenie.
„Zawsze jest przesłanie, aby jeść więcej i nie marnować jedzenia, ale jeśli przytyjesz, zawsze nazywa się to – powiedziała Celita Lee, dyrektor ds. strategii danych z Seattle w stanie Waszyngton, która jest zarówno Chińczykiem, jak i Koreańczykiem. „To ciągła walka z moim tatą. Niedawno nazwał moją córkę szczupłą (ma cztery lata) i kazał mi ją więcej karmić tuż przy niej”.
Tępe uwagi naszych rodziców na temat wagi nie są złośliwe; jest odwrotnie. Chociaż ich intencją może być okazanie zaniepokojenia poprzez wskazywanie najmniejszych zmian w naszych ciałach, wynik jest nie mniej bolesny. Żyjemy w czasach obfitości i silnych wpływów mediów, w których celebrowane są wyjątkowo szczupłe typy ciała, zwłaszcza z mega ikonami azjatyckiego popu, takimi jakBTS i CZARNY RÓŻ.
Przystosowanie się do określonego wyglądu może być taktyką przetrwania, biorąc pod uwagę traumę pokolenia moich rodziców, którzy urodzili się w społecznościach zdziesiątkowanych przez wojnę, gdzie brakowało żywności. Urodziłem się w Chinatown w Korei Południowej na początku lat 80-tych. W tamtych czasach każdy gruby człowiek był automatycznie określany z szacunkiem jako „szef”, ponieważ tylko bogaci mogli sobie pozwolić na dodatkowe jedzenie, aby być grubym. Wykładniczy wzrost gospodarczy w krótkim czasie doświadczany przez wiele krajów w Azji mógł przyczynić się do sprzecznych poglądów na temat żywności i wizerunku ciała.
„Naprawdę trudno jest przekonać mojego tatę do dostosowania sposobu, w jaki mówi o obrazie ciała” – dodała Celita. „Widzę, jak bardzo szkodził mojej siostrze i mnie, i nie chcę, aby tak było z moją córką”.
Głęboko się o tym opowiadam, ponieważ dołożyłem wszelkich starań, aby powstrzymać moich rodziców przed komentowaniem mojej wagi. Trzeba było wyznaczać granice i ciągle je utrzymywać, aby wiadomość dotarła do mnie. Chociaż bardzo bolało mnie i moich rodziców, jasno dałem do zrozumienia, że stawką jest nasz związek. Chociaż istnieje strach przed regresem, wykułem pokój, abyśmy mogli nawiązać trwalszą więź z bardziej radosnymi zjazdami rodzinnymi.
Ale pomijając starsze pokolenia, jak możemy lepiej radzić sobie z naszymi dziećmi? Jak możemy nadal okazywać miłość do jedzenia, które jest integralną częścią naszej kultury, oraz pielęgnować pozytywny wizerunek ciała?
Unikaj negatywnej rozmowy o ciele
Według dr. Tana ważne jest, aby rodzice:unikaj negatywnej rozmowy o ciele lub gadania o tłuszczu— rodzaj rozmów, które dorośli mogą przypadkowo modelować. „Dzieci wyczuwają naszą niepewność. Możemy uczyć dzieci doceniania swojego ciała, podkreślając to, co potrafi nasze ciało i siłę naszego ciała. Powinniśmy położyć nacisk na umiejętności wykraczające poza wygląd”.
Modeluj dobre nawyki żywieniowe
Dla wielu rodziców potrzeba kształtowania dobrych nawyków żywieniowych dla naszych dzieci jest zarówno oczywista, jak i łatwiejsza do powiedzenia niż do zrobienia. Niektóre niezastraszone sposoby na rozpoczęcie pracy obejmują wspólne spożywanie posiłków bez rozpraszania uwagi, takich jak ekrany, mówienie o produktach, które lubisz i zachęcanie dzieci do ich spróbowania oraz unikanie negatywnych komentarzy na ich temat żywność.
Jedzenie jako nagroda nie działa
„Pomysł „zjedz brokuły, a potem dostaniesz deser” nie działa. Twoje dziecko nauczy się tylko bardziej nie lubić brokułów” – powiedział dr Tan. „Najlepszą metodą nakłonienia dzieci do spożywania określonych pokarmów jest wielokrotna ekspozycja – dzieci muszą spróbować 10 do 15 razy jedzenia, zanim je polubią, zanim je zaakceptują”.
Unikaj emocjonalnych nawyków żywieniowych z zaplanowanymi przekąskami przed krachem
Dr Tan dodaje, że badania pokazują, że rodzice, którzy żywią się emocjami, częściej używają jedzenia, aby uspokoić emocje u swoich dzieci. Zaleca oferowanie przekąsek w zaplanowanych odstępach czasu jako prewencji przed wystąpieniem krachu. A w przypadku załamań w toku dr Tan sugeruje najpierw, jeśli to możliwe, stosowanie ćwiczeń oddechowych lub innych metod radzenia sobie, a następnie zaczekanie, aż dziecko się uspokoi, zanim zaoferuje mu przekąskę.
Zachęcaj do intuicyjnego jedzenia
Dorastając, nie wolno mi było zostawiać jedzenia na talerzu ani niezjedzonych ziaren ryżu w misce. Z moim dzieckiem zachęcam go do słuchania swojego ciała tak bardzo, jak tylko mogę. Zauważyłem, że w niektóre dni je dużo, a w inne wcale. Próbowałem się tym zbytnio nie martwić. Dr Tan potwierdziła tę filozofię jako zgodną z jej badaniami nad zdolnością dzieci do samoregulacji przyjmowania pokarmu w oparciu o wewnętrzne sygnały głodu i sytości.
Uznaj, że rodzicielstwo nie jest łatwe
„Moja córka chciała jeść Cheerios i mleko owsiane przez trzy posiłki dziennie i ma dwóch profesorów psychologii na dzieciach nawyki żywieniowe jako rodzice” – podzielił się dr Tan, śmiejąc się, który rozumie wyzwania związane z tym, jak trudne może być zastosowanie teorii w ćwiczyć. „Moja perspektywa bardzo się zmieniła, odkąd sama zostałam rodzicem”.
Podkreśla również znaczenie identyfikacji tego, co jest typowym rozwojem, a co ważne. Rodzice mogą zadać sobie pytanie: „Czy to coś, co zdarza się od czasu do czasu, czy jest to coś poważniejszego lub bardziej osłabiającego?” Za pomocą robiąc krok w tył, rodzice mogą lepiej określić, kiedy zachowanie jest typowe dla tego wieku, a kiedy coś potrzebuje interwencja. Zapewnienie kochającego środowiska z pozytywnym, świadomym rodzicielstwem to najlepsze, do czego każdy z nas może dążyć.
Podczas obchodów Nowego Roku Księżycowego jestem podekscytowany, widząc, jak moje dziecko zjada swoją wagę w domowych pierogach LaoLao — ponieważ chce, a nie dlatego, że ktoś inny na niego naciska. Zrobię co w mojej mocy, z pomocą mojego brata i męża, aby uchronić moje dziecko przed rozmową ciała, ponieważ moi rodzice nieuchronnie będą chcieli komentować jego chudość. Moim zadaniem będzie wzmacnianie zdrowych granic dla naszej rodziny, abyśmy wszyscy mogli cieszyć się wspaniałymi obchodami Nowego Roku Księżycowego i wspaniałymi posiłkami przez wiele lat.
