Jeśli kupisz niezależnie sprawdzony produkt lub usługę za pośrednictwem linku na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Z zakwas do bananowy chleb, w ciągu ostatnich kilku lat było wiele zimowych szaleństw związanych z pieczeniem. I chociaż oba te przepisy są zdecydowanie na tyle pyszne, że można je wielokrotnie odwiedzać, zawsze jesteśmy podekscytowani nowym projektem pieczenia. Więc kiedy Marta Stewart podzieliła się tym, że jej rodzina uwielbia robić chleb z miski – nie miski na chleb, ale miska chleba – byliśmy zaintrygowani. Jeśli Stewart mówi, że warto piec, wiedzieliśmy, że musimy tego spróbować.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Martę Stewart (@marthastewart48)
Według Stewarta przepis pochodzi z Alexanda gotuje na Instagramie. To proste przepis na chleb chłopski bez ciasta to nie wymaga dużej wybrednej techniki i może być gotowe do spożycia w ciągu trzech godzin, od początku do końca, od chwili, gdy pojawi się głód na chleb.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Alexandra’s Kitchen (@alexandracooks)
Najważniejszą częścią przepisu są naczynia kuchenne. Potrzebujesz dwóch szklane miski Pyrex. Miski są posmarowane masłem, a ciasto chlebowe, które jest bardzo wilgotne i lepkie, wyrośnie i upiecze się w szklanych miseczkach. Gdy chleb gotuje się w miskach w piekarniku, rośnie jeszcze bardziej, tworząc okrągły, wypukły blat, a po wyjęciu ugotowanego chleba z miski jest prawie całkowicie okrągły. Może powinno się to nazywać chlebem kulkowym zamiast chleba miskowego.
Kolejny klucz? Upewnij się, że kroisz chleb za pomocą odpowiedni nóż do chleba, aby nie został zgnieciony. Miękkość tego chłopskiego chleba jest jedną z najlepszych rzeczy w nim i chcesz się upewnić, że pozostanie puszysty i gotowy do wchłonięcia zup, gulaszu, sosów, sosu mięsnego, masła lub czegokolwiek innego, co zdecydujesz się podać z.
Rezultatem, według autora przepisu, jest chleb, który jest „złoty i chrupiący”, a także „gąbczasty i wilgotny z najsmaczniejszą maślaną skórką.” Nie jest rzemieślniczy, ale jest pyszny, łatwy i można go przygotować na czas obiad. I hej, sama Martha Stewart mówi, że warto spróbować i nie ma nic bardziej przekonującego.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasza galeria poniżej:
Obejrzyj: Próbowaliśmy Overnight Mac & Cheese Iny Garten i całkowicie rozumiemy, dlaczego zepsuł Internet
