Alex Guarnaschelli rzuca światło na ten gigantyczny owoc cytrusowy

instagram viewer

Jeśli kupisz niezależnie sprawdzony produkt lub usługę za pośrednictwem linku na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.

Jasne kolory cytrusów i smak lemoniady można kojarzyć z latem, ale tak naprawdę sezon cytrusowy ma miejsce w miesiącach zimowych. Jeśli masz szczęście mieszkać w miejscu, w którym uprawia się cytrusy, są szanse, że o tej porze roku rynki Twojego rolnika są załadowany wszystkimi rodzajami mandarynek, mandarynek, cytryn, grejpfrutów i gigantyczną, grejpfrutową kulą, której nie możesz całkiem miejsce. Być może widziałeś też te duże, pachnące kule w swoim sklepie spożywczym. Cóż, na szczęście mamy Alex Guarnaschelli, gwiazda Alex kontra Ameryka, aby pomóc nam to rozgryźć. Owoc jest grejpfruti na podstawie tego, co Twardy szef mówi, to jeden zimowy owoc cytrusowy, którego musisz spróbować.

Marta Stewart
Powiązana historia. Gulasz z czerwonej soczewicy Marthy Stewart jest ciepły, przytulny i pełen superfoods

Zobacz ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Alexa Guarnaschelli The „ICAG” (@guarnaschelli)

click fraud protection

Według Guarnaschelli, autora „Gotuj ze mną: 150 przepisów dla domowego kucharza”, owoc pomelo jest przodkiem grejpfruta. „Jesteśmy jak cierpko-owocowa, soczysta odpowiedź dinozaura na pierwotną prośbę o żółty grejpfrut” – powiedziała w swoim Post na Instagramie. Owoc ma smak „trochę kwaśny i cierpki jak limonka, ale także kwiatowo-owocowy jak grejpfrut” i ma grubą skórkę i dużo gorzkiego miąższu, który będziesz chciał usunąć przed wkopaniem się.

Lazy załadowany obraz
Dzięki uprzejmości Clarkson Potter.

Gotuj ze mną: 150 przepisów na domowy kucharz. $17.49. Kup Teraz Zapisać się

Ale teraz pewnie zastanawiasz się, jak zjeść obrane pomelo? Guarnaschelli sugeruje, abyś „Podziel się na sekcje i zjedz nas jak z posypką brązowego cukru lub użyj nas do koktajli, sałatek, tosty z awokado lub nawet na wierzchu ryby lub pieczonego kurczaka.” Możesz także brulee połówki pomelo z cukrem, tak jak z grejpfrut.

Jeśli nie widziałeś pomelo na targu lub w sklepie spożywczym swojego rolnika (sprawdź też swój lokalny azjatycki sklep spożywczy – pomelo pochodzą z Azji Południowo-Wschodniej), nie masz szczęścia. Możesz je faktycznie dostarczyć.

Możesz zamówić pomelo miodowe oraz czerwone pomelo z Weee!, internetowego sklepu z żywnością azjatycką i latynoską, który dostarcza produkty na terenie całego kraju.

Lazy załadowany obraz
Dzięki uprzejmości Weee!.

Gotuj ze mną: 150 przepisów na domowe pomelo. $8.79. Kup Teraz Zapisać się

Lazy załadowany obraz
Dzięki uprzejmości Weee!.

Czerwone pomelo. $7.19. Kup Teraz Zapisać się

Gdy spróbujesz tego gigantycznego, pachnącego owocu cytrusowego, upewnij się, że nie przegapisz ponownie sezonu pomelo.

Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:

Obejrzyj: Jak zrobić wspaniałe truskawki w czekoladzie, które mają w środku słodką niespodziankę