Jeśli kupisz niezależnie sprawdzony produkt lub usługę za pośrednictwem linku na naszej stronie internetowej, SheKnows może otrzymać prowizję partnerską.
Kiedy myślisz, że wiesz, jak zrobić idealny grillowany ser, to BAM! Ina Garten właśnie upuścił nowy składnik, który podniesie stawkę za nasze zwykłe mikstury z grillowanego sera – ale jest to dość dziwny składnik. 22 grudnia Food Network opublikował na YouTube film przedstawiający Garten, w którym prezentuje jej wyjątkowy przepis na grillowany ser. Dlaczego jest tak wyjątkowy? No cóż, oblewa to chutneyem.
Do każdego grillowanego sera oczywiście potrzebujesz sera (a Gartner ujawnił, że jej ulubionym jest ostry Vermont cheddar!) To zwykły przepis na grillowany ser, dopóki nie wyciągnie mylącego, ale pysznego chutney składnik. W tym przepisie używa chutney z mango ze względu na jego „słodki i pikantny” smak.
Następnie gotuje je na patelni panini, a potem masz szybki, apetyczny lunch. Następnie Garten przecina swoją kreację na pół przed kamerą i przysięgamy, nasze usta opadły na to, jak niesamowicie wyglądała.
Porozmawiajmy więc o chutney na minutę. Chutney to pikantna przyprawa z owoców lub warzyw. Ale dodawane są do tego różne przyprawy i cukier, które dodają dodatkowego kopa. Ten, którego używa w filmie, to Chutney Stonewall Kitchen Mango Chutney, dostępny na Amazon.
Możesz znaleźć dla niej przepis krok po kroku Przepis na grillowany ser cheddar i chutney na stronie Food Network tutaj.
A kiedy wkładasz chutney do koszyka, złap klasyczną książkę kucharską Gartena, Boso Contessa w domu: przepisy na co dzień, które będziesz przerabiać od nowa.
Zanim wyjedziesz, sprawdź Najlepsze przepisy na obiady w Garten poniżej:
