Domowe, super zdrowe batoniki owocowe i nasienne – SheKnows

Niezależnie od tego, czy jest to przepis, czy składniki na boku pudełka, może być trudno znaleźć batoniki przeładowane wartością odżywczą, a nie cukrem.

Powiązana historia. Padma Lakshmi Jagodowe Ciasto Podwaja jako Słodki Przysmak i Pyszne Śniadanie

Batoniki z owocami i nasionami

Wielkość porcji 20

Przepis inspirowany przez Jedzenie picie

Wiele batoników jest albo bogatych w złe tłuszcze i cukry, albo jest sprzedawanych jako „niskokaloryczne”, ale pozbawione prawdziwej wartości odżywczej. Ten przepis jest jednak wykonany wyłącznie z całkowicie naturalnych składników na śniadanie, przekąskę, a nawet deser, który można dobrze zjeść.

Składniki:

• 1 szklanka posiekanych daktyli
• 1/2 szklanki wody
• 1 szklanka płatków owsianych
• 3/4 szklanki niesolonych pestek dyni (pepitas)
• 1 szklanka niesolonych nasion słonecznika
• 1/4 szklanki nasion sezamu
• 3 łyżki nasion chia
• 3 łyżki mielonego siemienia lnianego
click fraud protection
• 1/4 szklanki posiekanego niesłodzonego kokosa
• 1/2 szklanki suszonych moreli, posiekanych
• 1/4 szklanki mąki migdałowej
• 1/4 szklanki musu jabłkowego
• 1/4 szklanki syropu klonowego
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 1/2 łyżeczki soli

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i posmaruj patelnię o wymiarach 9 x 15 cali.
2. Umieść daktyle i wodę w małym garnku na średnim ogniu. Dusić przez 5 minut lub do momentu, gdy woda prawie całkowicie wyparuje. Zdjąć z ognia i ostudzić.
3. W dużej misce połącz płatki owsiane, pestki dyni, słonecznik, sezam, nasiona chia, siemię lniane, kokos, morele, mąkę migdałową, mus jabłkowy, syrop klonowy, olej rzepakowy i sól. Dodaj daktyle i dokładnie wymieszaj.
4. Wlej miksturę do wysmarowanej tłuszczem patelni, uważając, aby równomiernie ją rozprowadzić. Mocno dociśnij płaskim narzędziem, takim jak szpatułka, aby uformować równą powierzchnię rozciągającą się przez środek i na zewnątrz do krawędzi. Jest to bardzo ważne, aby nasiona sklejały się ze sobą.
5. Piecz w piekarniku przez 20–25 minut lub do momentu, gdy brzegi zaczną się zarumieniać. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia przez 5–10 minut przed pocięciem i przeniesieniem do zamykanego pojemnika w celu przechowywania.

Więcej pomysłów na zdrowe przekąski

Zdrowe późne podjadanie
Szybkie i łatwe przepisy na mieszanie szlaków
Przepisy na przekąski odchudzające dla kobiet