Smaczne pomysły na jedzenie na ogonie – SheKnows

instagram viewer

Wybierasz się, aby złapać grubą zwierzynę i zastanawiasz się, co ugotować na imprezę na tylnej klapie? Cóż, nie szukaj dalej, ponieważ oto kilka świetnych sugestii, a także przepyszny przepis na żeberka z grilla, które pokochają wszyscy super fani!

w ogrodzie prezenty na dzień matki
Powiązana historia. Ina Garten's Toscan Lemon Chicken jest idealny na grillowanie z okazji Dnia Ojca na świeżym powietrzu

Jedzenie na wielką grę

Impreza na tylnej klapie

Jeśli kiedykolwiek zorganizowałeś imprezę na tylnej klapie, wiesz, jak fajnie jest zapewnić fanom energię do gry. A jeśli kiedykolwiek byłeś gościem na imprezie na tylnej klapie, wiesz, jak fajnie jest się bawić! Spójrzmy prawdzie w oczy: impreza przed meczem to bardziej jedzenie niż mecz piłki nożnej, więc dlaczego nie serwować wspaniałych posiłków i dobrze się bawić!

Jasne, możesz zabrać ze sobą dowolne jedzenie, ale jeśli wybierzesz się na krótką wycieczkę po parkingu przed rozpoczęciem gry, zobaczysz – i poczujesz – czego fani naprawdę chcą, a to przepyszny posiłek z grilla! Albo w zasadzie wszystko, co świetnie smakuje popijane zimnym naparem, więc daj im to, czego chcą, z tymi ulubionymi!

click fraud protection
  • Soczysty burger z grilla. Podnieś go na wyższy poziom za pomocą wędzony burger z serem pleśniowym.
  • Hot dogi są zawsze hitem, ale dlaczego by ich nie zrobić smakosz dla odmiany? Spróbuj potrójnego P, psa chihuahua lub sera Philly i zobacz, jak fani pytają o sekundy!
  • Wieprzowina szarpana to kolejny ulubieniec stadionu i nie może być prostsze! Przygotuj przepis dzień wcześniej, a następnie wrzuć posiekane mięso do jednorazowej aluminiowej patelni. Przykryj folią, a następnie podgrzej na średnim ogniu na grillu. Pamiętaj, aby często go mieszać.
  • Dodaj sałatkę lub dwie do swojego menu za pomocą Kolesław, sałatka ziemniaczano-bekonowa lub Włoska sałatka makaronowa.
  • Zrób duży stos żeberek, takich jak te żeberka z grilla na ogonie! Robisz je w domu, a przed grą wszystko, co musisz zrobić, to grillować i podawać!

Żeberka BBQ na ogonie

Podaje 4 porcje wielkości posiłku lub 6 porcji przystawek

Składniki:

  • 2 stojaki żeberek wieprzowych z tyłu dziecka

rub

  • 1 łyżka pakowanego brązowego cukru
  • 1 łyżka chili w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1-1/2 łyżeczki musztardy w proszku
  • 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
  • 2 łyżeczki soli koszernej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

Sos barbecue

  • 2 łyżki masła
  • 3 drobno zmielone ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1/2 szklanki masła jabłkowego
  • 1/2 szklanki ketchupu
  • 1/4 szklanki Ketchup ostry i pikantny
  • 2 łyżki melasy
  • 1-1/2 łyżki sosu Worcestershire
  • Szczypta soli i pieprzu lub do smaku

Wskazówki:

  1. Połącz wszystkie suche składniki w małej misce.
  2. Połóż żeberka na desce do krojenia, zdejmij srebrną membranę i wyrzuć ją. Pokrój każdy stojak na cztery kawałki po trzy do czterech żeber.
  3. Obficie natrzyj suchą mieszankę na każdy kawałek żeberka. Pamiętaj, aby zakryć obie strony.
  4. Żeberka przechowuj w lodówce przez minimum 1 godzinę. W międzyczasie przygotuj sos barbecue.
  5. Roztop masło w małym rondlu na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez 2 minuty.
  6. Dodaj chili w proszku i cebulę w proszku. Gotuj przez 1 minutę cały czas mieszając.
  7. Dodaj wszystkie pozostałe składniki i zagotuj miksturę. Często mieszaj i gotuj przez około 5 minut. Zdjąć z ognia i wstawić do lodówki, aż będą potrzebne.
  8. Gdy będziesz gotowy do gotowania żeberek, rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.
  9. Połóż żeberka na patelni. Okładka. Piecz przez około 2 godziny lub do momentu, gdy mięso będzie miękkie.
  10. Usuń żeberka i wstaw do lodówki do czasu gry.
  11. Na stadionie rozgrzej grill na średni. Obficie posmaruj każdy kawałek żeberka sosem barbecue i gotuj przez 5–6 minut z każdej strony.
  12. Podawaj bez zmian lub w razie potrzeby pokrój na pojedyncze żeberka.

Więcej pomysłów na imprezowe jedzenie

Pomysły na przekąski na rodzinny wieczór
Urządź zabawną imprezę tapas
5 klasycznych przystawek, które wszyscy uwielbiają