Menu na Święto Dziękczynienia autorstwa Iny Garten jest bardzo pomocne — SheKnows

instagram viewer

Ina Garten to nazwisko nie bez powodu — kobieta może gotować, ale jest także autorytetem we wszystkich sprawach związanych z prowadzeniem domu. Poważnie, kto jeszcze może udzielić fachowej porady na temat jak zamrozić chleb i zaoszczędzić pieniądze jednocześnie lub stworzyć przepis na pieczonego kurczaka tak dobrze, że John Krasiński zaproponował? Autorka bestsellerowych książek kucharskich udowodniła się jeszcze bardziej (jakby tego potrzebowała) z całą kolekcją z góry, klasyczny święto Dziękczynienia przepisy kulinarne na bezstresowy Dzień Turcji.

w ogrodzie prezenty na dzień matki
Powiązana historia. Ten sposób zamrażania chleba Ina Garten może zaoszczędzić pieniądze

Zobacz ten post na Instagramie

Wpis udostępniony przez Inę Garten (@inagarten)

ten Boso Contessa nie powstrzymywała się, jeśli chodzi o jej przepis na otwarcie: indyk z wyprzedzeniem i sos.Po latach stresowania się indykiem odkryłem, że pieczenie i krojenie go z wyprzedzeniem, układanie na żaroodpornym talerzu nad sosem, a potem włożenie go do piekarnika przed obiadem jest O wiele łatwiejsze niż krojenie gorącego indyka przy stole!”

Garten napisał na Instagramie. „To także najlepszy indyk, jaki kiedykolwiek zrobiłem”.

Garten sugeruje robienie pocieranie indyka trzy dni przed upieczeniem. Po owinięciu go w folię i schłodzeniu w lodówce przez co najmniej dwa dni, odwiń indyka dzień przed gotowaniem — piecz go, naprzemiennie ugotowane części. Tak, to takie proste!

Gospodyni radzi, aby sos wlać na półmisek i ułożyć na wierzchu pokrojonego w plasterki indyka. A ponieważ mówimy tutaj o Inie Garten, przygotowany przez nią sos z indyka, którym się podzieliła, brzmi o wiele smaczniej niż przeciętny przepis. Ten zawiera smaki, które mają mocny cios, jak cebula i szałwia. Garten używa bulionu z kurczaka, mąki i innych znanych składników, aby przygotować sos — ale to koniak i pinot grigio naprawdę odróżniają go od reszty.