Osłodź i urozmaicić święto 4 lipca tymi przepysznymi wegańskimi babeczkami z czerwonym, białym i niebieskim jadalnym dekorem.
Osłodź i urozmaicić święto 4 lipca tymi przepysznymi wegańskimi babeczkami z czerwonym, białym i niebieskim jadalnym dekorem.
Powiązana historia. 45 wegańskich świątecznych przepisów, które sprawią, że Twoje wakacje będą pyszne
4 lipca Przyprawne babeczki ze świeżymi jagodami
Wydajność 12
Do babeczek:
-
T
- 1 szklanka zwykłego mleka sojowego
- 1/4 szklanki oleju rzepakowego
- 1/2 szklanki jogurtu waniliowego na bazie soi lub kokosa
- 2/3 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1-1/3 szklanki białej mąki pełnoziarnistej
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/4 łyżeczki mielonych goździków
- szczypta białego pieprzu
- 2 szklanki różnych świeżych jagód, takich jak jagody, maliny, jeżyny i truskawki
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Do lukru:
-
T
- 1 pojemnik Tofutti lepsze niż serek śmietankowy
- 1/2 szklanki masła wegańskiego
- 2 szklanki cukru cukierniczego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1-1/2 łyżeczki soku z cytryny
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F i spryskaj 12 filiżankową patelnię do muffinów sprayem do gotowania.
- W dużej misce wymieszaj mleko sojowe, olej, jogurt, cukier i wanilię na gładką masę.
- Do średniej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i przyprawy.
- Dodaj mieszankę mąki do mieszanki mleka sojowego i mieszaj do zwilżenia i połączenia.
- Równomiernie rozłóż ciasto na babeczki i piecz przez 20 minut lub aż babeczki odbiją się po lekkim naciśnięciu.
- Pozostaw babeczki do ostygnięcia na patelni przez 5 minut, a następnie odwróć je i przełóż na ruszcie, aby całkowicie ostygły przed zamrożeniem.
- Aby zrobić lukier, użyj elektrycznego miksera ręcznego, aby ubić serek śmietankowy, masło, cukier, wanilię i sok z cytryny do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Rozłóż lukier na babeczkach i posyp świeżymi jagodami.
T
T
T
T
T
T
T
Smaczniejsze przepisy na wegańskie desery!
