Wygląda na to, że za każdym razem, gdy zaczynamy szukać najlepszych sposobów na zdrowie, te same stare słowa uderzają w nas jak policzek: „Usuń cały alkohol”. Tak wiemy. Uderzanie w kluby, jakby to była twoja praca noc po nocy, nie jest dla ciebie najlepszą rzeczą — ale czy to naprawdę że źle wypić kilka drinków z przyjaciółmi od czasu do czasu?
Nie martw się: możesz też mieć swój napój i dietę. Kiedy pilnujesz swojej wagi, jest mnóstwo zdrowych letnich koktajli, aby utrzymać napoje niskokaloryczne, niskowęglowodanowy i niski cukier.
Więcej: Co to jest dieta DASH?
„Jednym z największych nieporozumień na temat alkoholu jest to, że różne trunki będą miały inną wartość kaloryczną – ale w rzeczywistości alkohole ten sam dowód zawiera taką samą liczbę kalorii – wyjaśnia Lianne Adamczyk — wielokrotnie nagradzana menedżerka imprez i koktajli z Orlando, która być wystepować w Panel degustacyjny czasopismo. „Typowa porcja alkoholu o pojemności 1,5 uncji w 86 dowodach to 104 kalorie, niezależnie od tego, jaki to alkohol. Tak więc osoby na diecie nie powinny ograniczać się do wódki, możesz równie łatwo mieć tequilę i napoje gazowane lub napoje gazowane whisky i osiągnąć tę samą niższą kaloryczność, niską zawartość cukru / węglowodanów.
Ale co się dzieje, gdy lodowate mojito po prostu krzyczy twoje imię? Adamczyk mówi Ona wie, „Jestem wielką fanką koktajli, które wykorzystują świeże owoce lub miód dla słodyczy. Podczas gdy miód nadal przetwarza się w organizmie jako cukier, bardziej złożona natura miodu oznacza, że organizm musi wykonać więcej pracy, aby go rozłożyć. Zamiast zwykłego syropu [woda z cukrem] w mojito, następnym razem rozważ zmieszanie świeżego arbuza z miętą”.
Więcej:Co powinieneś wiedzieć o diecie szybkiego metabolizmu
dr Robert Huizengalub „Dr. H” — internista i profesor nadzwyczajny medycyny klinicznej na UCLA i ekspert ds. zdrowia od 17 sezonów Największy przegrany — również dał Ona wie kilka wskazówek.
- Zawsze używaj dodatkowego lodu. „Gdy popijasz napój, gdy tylko jest to możliwe, dodawaj dodatkowy lód, aby ponownie napełnić szklankę” – mówi dr H.
- Nigdy nie mieszaj napojów z używkami. „Używki [Red Bull, Monster itp.] negują niektóre z „relaksujących” efektów alkoholu, zachęcając w ten sposób niektórych do picia większej ilości alkoholu niż w innym przypadku”.
- Po jednym drinku nie jedź. Dr H zauważa, że w wypadkach drogowych z udziałem alkoholu jest „16 000 zgonów”.
- W razie wątpliwości wybierz czerwone wino. „Najzdrowszą opcją może być czerwone wino – szczególnie wypijane do posiłku – na podstawie badań sugerujących mniejsze ryzyko chorób serca w krajach pijących wino…”.
- Częstotliwość ma znaczenie. Wyjaśnia: „Picie w upijaniu jest wyraźnie zagrożeniem dla zdrowia – siedem drinków jednej nocy w tygodniu – podczas gdy umiarkowane codzienne picie (jeden drink wieczorem) wydaje się zmniejszać ryzyko zawału serca”.
Więc teraz sprecyzujmy: jakie są absolutnie najzdrowsze koktajle na zamówienie? Adamczyk podaje nam swoją piątkę – i swoje sekrety, dlaczego.
1. Likier i woda/soda
Jak wspomniano wcześniej, „Może to być wódka sodowa lub woda z whisky. Ale jeśli napój nie musi być mocny, abyś mógł się nim cieszyć, zawsze zachęcam do zamawiania tego samego napoju w większej szklance. 1,5 uncji alkoholu może się dość szybko zużyć, gdy znajduje się w 10-uncjowym, wypełnionym lodem szklance. Dlaczego więc nie zmienić szklanki? Decydując się na wyższą szklankę, będziesz dłużej cieszyć się napojem. Możesz więc wypić tylko jeden koktajl w czasie, w którym normalnie wypiłbyś dwa.
2. Czerwone i białe wino
Adamcyzk wyjaśnia: „Będą się one nieco różnić pod względem kalorii, ale 5-uncjowy wlew wina dostarczy ci około 100-130 kalorii w zależności od zawartości alkoholu”. Ponadto wiadomo, że czerwone wino ma kilka Korzyści zdrowotne, w tym zmniejszenie stanu zapalnego, ciśnienia krwi i ryzyka chorób serca. I nie, to nie znaczy, że możesz to pić cały czas.
Więcej:12 najlepszych win do kupienia w Trader Joe's
3. Jasne piwo
„Jasne piwo będzie zawierało więcej węglowodanów, ale alkohol jest rozłożony w większej objętości. Tak więc, w przeciwieństwie do szybkiego ujęcia czystego ducha, który może kosztować 100 kalorii [w kilka sekund!], możesz wypić pełne 12 uncji lekkie piwo za jedyne 60 kalorii.” Zaleca szybkie wyszukiwanie w Google swoich ulubionych piw, więc wiedzą. (Niedawno dowiedziałam się, że jedno z moich ulubionych piw ma 250 kalorii szklanka! Mogłabym za to zjeść kanapkę.)
4. Krwawa Mary
Adamcyzk mówi nam: „Przeciętna Krwawa Mary zawiera 125 kalorii i zwykle jest w większej szklance niż mimoza (która waży 150 kalorii, dzięki cukrem w sok pomarańczowy), co jest świetnym sposobem na wydłużenie czasu picia.” Zauważa również, że sok pomidorowy zawiera witaminę C, potas i witaminę A, „co daje ci więcej frajdy za twoje bryknięcie."
5. Margarita Tommy'ego
Cóż, to nowe. „Margarita Tommy’ego ma najwyższą liczbę kalorii na liście, ale jest jedną z moich ulubionych! Podczas gdy tradycyjna margarita z syntetycznymi mikserami i potrójną sekwencją może dostarczyć ci stromych 400 kalorii [Youch!], Margarita Tommy'ego ma mniej niż 200”.
Dlaczego nazywa się Margarita Tommy'ego? Został wynaleziony na początku lat 90. przez Julio Bermejo, współwłaściciela meksykańskiej restauracji Tommy’s w San Francisco. Ma sens, prawda? Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i składa się tylko z trzech składników: tequila, świeża limonka i agawa. Otóż to!
„Jeśli chcesz pójść o krok dalej, wypróbuj ten koktajl z dymnym meskalem zamiast tequili, aby uzyskać mocny, wyrazisty smak.”
Więcej:Makaron jako żywność odchudzająca? Nie daj się zbytnio podekscytować
Więc masz to. Pięć najlepszych napojów, które możesz zamówić z pominięciem czuć się winnym. Ale nie zapomnij pamiętać: nie bądź dla siebie zbyt surowy. Adamcyzk zostawia nas z tym: „Jedną z największych rzeczy, o których staram się przypomnieć dietetykom, jest równowaga. Jeśli Twoim głównym celem jest utrata wagi, ale chcesz się zrelaksować przy koktajlu, wypij coś, co kochasz umiar. … W końcu jest to doznanie zmysłowe”.
Wersja tego artykułu została pierwotnie opublikowana w sierpniu 2015 r.
