Przetwory z wiśni sprawiają, że te podstawowe babeczki to wyjątkowy przepis na wegańskie śniadanie, który rodzina pokocha. Jeśli skończy Ci się konfitura z wiśni, użyj dowolnego dżemu lub konfitur, które masz pod ręką.

Przetwory z wiśni sprawiają, że te podstawowe babeczki to wyjątkowy przepis na wegańskie śniadanie, który rodzina pokocha. Jeśli skończy Ci się konfitura z wiśni, użyj dowolnego dżemu lub konfitur, które masz pod ręką.

Babeczki Wiśniowe

Wydajność 12

Składniki:

T
• 2 szklanki białej mąki pełnoziarnistej

T

• 1/4 szklanki cukru pudru

T

• 1 łyżka mielonego lnu

T

• 1 łyżka proszku do pieczenia

T

• 1/2 łyżeczki soli

T

• 3/4 szklanki wegańskiego masła, zmiękczonego

T

• 1 szklanka plus 3 łyżki mleka bezmlecznego

T

• 1 łyżeczka czystego ekstraktu z migdałów

T

• 1/2 szklanki konfitur wiśniowych

Wskazówki:

T
1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. i nasmaruj patelnię do muffinek.

T

2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, mielony len, proszek do pieczenia i sól.

T

3. Zmiksuj masło widelcem lub krajalnicą do ciasta, aż masa będzie krucha. Uformuj studnię pośrodku.
click fraud protection

T

4. W średniej misce wymieszaj mleko i ekstrakt migdałowy. Wlej do suchych składników i mieszaj, aż składniki będą po prostu wilgotne. Ciasto będzie nierówne.

T

5. Napełnij przygotowane filiżanki do muffinek około 1/3 ciasta. Nałóż łyżkę konfitury wiśniowej na ciasto. Na wierzch z wystarczającą ilością ciasta, aby wypełnić filiżanki do babeczek w 2/3.

T

6. Piecz przez 20 do 25 minut lub do momentu, gdy babeczki odskoczą po lekkim naciśnięciu.

Smaczniejsze wegańskie przepisy na śniadanie!