Ten przepis na resztki Dziękczynienia to wyjątkowe danie brunchowe na długi wakacyjny weekend.
Wszystko czego potrzebujesz to gofrownica i trochę jajek. Jesteśmy tutaj, aby pokazać Ci, jak połączyć niektóre z tych ukochanych stron i przekształcić je wszystkie w pyszną śniadaniową ucztę. Albo lunch, albo przekąska o północy… Hej, nie oceniamy. Oto jak zrobić ten genialny przepis.
Resztki żurawiny i nadziewane gofry z puree ziemniaczanym i sosem
Składniki:
- 3 szklanki resztek farszu
- 1 szklanka resztek sosu żurawinowego
- 1 szklanka resztek puree ziemniaczanego
- 2 jajka
- Resztki sosu do posypania
Wskazówki:
- W dużej misce wymieszać sos żurawinowy, farsz i jajka. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Używając łyżki do lodów, umieść 1 miarkę mieszanki farszu na gorącej gofrownicy, która została spryskana za pomocą sprayu do gotowania i rozprowadź mieszankę farszu (nie rozsmaruje się samo jak wafel rzadkie ciasto). Zamknij żelazko i gotuj na złoty kolor.
- Umieść 1 gałkę lodów z rozgrzanych tłuczonych ziemniaków na wierzchu każdego gofra i skrop podgrzaną resztki sosu na wierzchu tłuczonych ziemniaków.
