Powiązana historia. Przepis na fetę Jamiego Olivera sprawia, że makaron TikTok wygrywa za pieniądze
Przystawki
Podobnie jak desery, te dodatki są proste w przygotowaniu i można je dostosować do każdego gustu. Są świeże, lekkie i stanowią idealne uzupełnienie soczystego steku.
Grillowane młode karczochy z masłem i cytryną
Składniki:
- Karczochy niemowlęce
- Oliwa z oliwek
- Sok cytrynowy
- Masło niesolone, roztopione
- Sól
Wskazówki:
- Karczochy przeciąć wzdłuż na pół.
- Lekko posmaruj karczochy oliwą z oliwek i połóż na grillu. Grilluj do miękkości i zrumienienia, odwracając raz.
- Zdejmij z grilla i natychmiast wlej sok z cytryny i roztopione masło. Posyp solą.
Grillowane awokado z salsą pomidorową
Składniki:
- Awokado
- Olej rzepakowy
- Salsa
- Kwaśna śmietana
- Posiekana kolendra
Wskazówki:
- Każde awokado przekroić na pół i usunąć pestkę.
- Delikatnie posmaruj każdą stronę olejem i połóż na grillu ściętą stroną do dołu. Gotuj, aż utworzą się ślady grilla, a miąższ lekko zmięknie.
- Top z salsą, kwaśną śmietaną i kolendrą.
Więcej o grillowaniu
Unikalne przepisy na Twój grill
Jak grillować warzywa
Szybkie, smaczne przepisy na burgery
