Pączki nadziewane kremem klonowym – SheKnows

Słodkie wypiekane paluszki pączkowe zostały wypełnione posłodzonym kremem klonowym i pomrożone lukrem klonowym. Są pyszne i idealne na weekendowe śniadanie.

Powiązana historia. Świętuj Dzień Ojca po włosku z włoskimi pączkami Giady De Laurentiis

Potrzebujesz pysznego wypieku weekendowego? Te zabawne pieczone patyczki do pączków są lekkie, puszyste, zwieńczone i nadziewane lukrem z klonu. Ponieważ są pieczone, są nieco mniej kaloryczne, ale nadal świetnie smakują. To są pączki, z których powstają Twoje weekendowe marzenia!

Przepis na pieczone pączki klonowe

Daje 6 długich pałeczek do pączków

Składniki:

Notatka: Użyliśmy specjalnej patelni do pączków, ale jeśli nie możesz znaleźć takiej patelni, po prostu użyj zwykłej, upieczonej patelni do pączków.

• 6 łyżek niesolonego masła o temperaturze pokojowej
• 1 szklanka cukru
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki ekstraktu z klonu
• 2-1/4 szklanki mąki do ciasta
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki soli koszernej
• 1/2 szklanki maślanki

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2. Utrzeć masło z cukrem na puszystą masę, około 3 minut.
3. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
4. Przesiej razem mąkę tortową, sodę oczyszczoną, świeżą startą gałkę muszkatołową, cynamon i sól koszerną.
5. Dodaj połowę mieszanki mąki do mieszanki masła i wymieszaj. Dodaj maślankę i resztę mąki.
6. Używając sprayu zapobiegającego przywieraniu, spryskaj wszystkie sześć miejsc na pączki.
7. Wypełnij każdą komorę do 2/3 i piecz przez około 20 minut.
8. Pozwól pączkom całkowicie ostygnąć przed nadzieniem i lukrem.
9. Aby wypełnić: Zrób cztery duże otwory w dnie pączka lub utwórz jeden długi poziomy otwór. Wciśnij lukier w otwory, aż będzie całkowicie pełny.
10. Zamrozić pączki z pozostałym nadzieniem.

Przepis na nadzienie klonowe i lukier

Wydajność około 2 filiżanek

Składniki:

• 1 patyczek niesolonego masła o temperaturze pokojowej
• 1/4 szklanki czystego syropu klonowego
• 1/2 łyżeczki ekstraktu z klonu
• 2 szklanki cukru pudru
• 4 łyżki pół na pół

Wskazówki:

1. W misce miksera stojącego dodaj masło, syrop klonowy i ekstrakt z klonu. Mieszaj do wymieszania.
2. Dodaj cukier puder i zmiksuj na puszystą masę.
3. Dodaj pół na pół, aby trochę rozcieńczyć lukier.

Więcej przepisów na pączki

Przepis na pieczone pączki ze słodkich ziemniaków
Przepis na pieczony cukierek cynamonowy
Pieczone pączki ajerkoniakowe z przepisem na glazurę z ajerkoniaku