Przepisy Burger Garden Veggie - SheKnows

Nie jestem wegetarianką, ale kocham Burgery Wegetariańskie. Chodzi o to, że trudno jest znaleźć dobry w zamrażarce w sklepie spożywczym. Nie tylko smak jest częścią problemu, ale musisz zastanowić się, co w nim jest i dlaczego jest tak stosunkowo drogi. Jeśli chcesz dobrego wegetariańskiego burgera (załącz pełne warzywa), najlepiej jest zrobić go sam, używając warzyw ogrodowych, których nie widzisz w głównych asortymentach marek.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie zamieniła nasz ulubiony dip w kanapkę i tak łatwo ją zrobić

Nie jestem wegetarianką, ale kocham Burgery Wegetariańskie. Chodzi o to, że trudno jest znaleźć dobry w zamrażarce w sklepie spożywczym. Nie tylko smak jest częścią problemu, ale musisz zastanowić się, co w nim jest i dlaczego jest tak stosunkowo drogi. Jeśli chcesz dobrego wegetariańskiego burgera (załącz pełne warzywa), najlepiej jest zrobić go sam, używając warzyw ogrodowych, których nie widzisz w głównych asortymentach marek.

Poważne jedzenie zrobiło

test smaku burgera wegetariańskiego jakiś czas temu, a wyniki były dość ponure. Głównym zarzutem było to, że wiele głównych marek zbyt mocno starało się, aby smakowało jak mięso. Inną kwestią jest tekstura.

Ja jem hamburgery z indyka i hamburgery, więc jestem w tym dziale. Moim głównym powodem jedzenia burgerów wegetariańskich jest to, że bardzo lubię warzywa i chcę użyć do nich warzyw z mojego ogrodu. Nie hoduję ich tylko na pokaz. Poza tym jestem notorycznie oszczędna i nie przepłacam za paczkę mrożonych warzywnych burgerów zrobionych głównie z fasoli – jednego z najtańszych produktów spożywczych na świecie. A gdybym chciał kawałek tofu, po prostu zjadłbym to zamiast wegetariańskiego burgera. Co ma robić dziewczyna?

Domowy burger wegetariański Przepisy

T
• Burgery warzywne z czarną fasolą: Wysoko oceniany przepis na czarną fasolę, bułkę tartą i przyprawy. Myślę, że ten to dobry początek, zwłaszcza gdy dostajesz cztery burgery z jednej puszki fasoli (co jest subtelnym przypomnienie o tym, jak drogie są główne marki.) Zamieniłbym bułkę tartą owsem i dodałem posiekane grzyby, rozdrobnione marchew, może kukurydza. Oni też dobrze zamrażają.

T

• Wege Patties Morgana: Lubię ten przepis na wegetariańskiego burgera od Guy Fieri głównie dlatego, że jest w nim tyle dobrych rzeczy. Rozmawialiśmy karczochy, jalapenos, oliwki, świeże zioła i trzy rodzaje fasoli. W grę wchodzi dużo siekania i mierzenia, ale wychodzą dobrze doprawione i mają ładną teksturę. Jeśli masz zamiar zająć się siekaniem tego, po prostu zaokrąglij przepis do najbliższego całego składnika i zamroź resztę.

T

• Mighty Good Veggie Burgers: Kolejna solidna receptura na bazie czarnej fasoli/nerki. Wykorzystuje owies i brązowy ryż, co dodaje kolejny element tekstury i sprawia, że ​​są bardzo zdrowe! Zastanawiam się nad zastąpieniem połowy fasoli ciecierzycą i dodaniem szpinaku lub botwinki z ogródka.

T

• Burgery wegetariańskie z cukinii: Dołączyłem ten przepis, ponieważ ma potencjał. Pojęciowo pociąga mnie przepis, ponieważ zawiera cukinia i letnia dynia – jedne z moich ulubionych warzyw ogrodowych, ale obawiam się, jak dobrze zniesie całą wilgoć z dyni. Potrzebuje też trochę pomocy w dziale przypraw. Proponuję na początek naprawdę dobrze wycisnąć warzywa, a także dodać dodatkowe płatki owsiane i bułkę tartą, aż będą formowalne. Nie przepadam też za serem cheddar. Subparmezan, pokruszona feta lub niskotłuszczowa ricotta.

Więcej hamburgerów bez wołowiny>>>

Pomysły na wegańskie kolacje>>>>